Underbar jordgubbspaj - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Underbar jordgubbspaj, S�� god!

vaniljst�ngen Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	25-06-2006, 12:37 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 79 Medlem sedan: 21-06-2005 Medlem nr: 6 039	Hej! Vill g�rna dela med mig av ett underbar jordgubbsrecept - n�mligen jordgubbspaj. Var lite skeptisk till paj av bubbar, men efter att jag smakat den var jag s�ld... 1 1/2 liter jordgubbar vit sirap potatismj�l Dela bubbarna i halvor eller kvartar, l�gg i pajformen. Str� 2 msk poatismj�l �ver, r�r f�r att det inte ska klumpa sig vid gr�ddning. Ringla vit sirap (m�ngd efter tycke, smak och syrligthet) �ver bubbarna. Pajdeg: 2 stora eller 3 sm� �gg 2 dl socker 1 dl flytande margarin 2 tsk vanillinsocker Om du gillar kardemumma, st�t 1 tsk kardemummak�rnor i mortel och tills�tt i pajdegen. Vispa med elvisp till en fluffig smet. Blanda 4 1/2 dl vetemj�l med 2 tsk bakpulver och r�r sedan ned det i �ggsmeten. Degen ska bli fast men ganska kletig. Klicka ut den �ver jordgubbarna. Man brukar beh�va hj�lpa till med fingarna f�r att f�rdela den... Gr�dda ca 30 minuter i mitten av ugnen 175 grader. Njut pajen ljummen tillsammans med vanlijvisp eller vaniljglass! Hoppas ni v�gar prova... Lycka till! //Petra -------------------- Carpe diem!

Svar (1 - 5)

Castea Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-06-2006, 16:29 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 2 458 Medlem sedan: 28-02-2005 Medlem nr: 5 087	S� gott det l�ter! Satt och letade jordgubbspaj-recept till midsommarafton, men hittade inget intressant s� det blev en annan slags paj. Men jag spar ditt recept till n�sta midsommar och provar det s�kert ett par g�nger innan dess ocks�. Tack!

vaniljst�ngen Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	25-06-2006, 17:21 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 79 Medlem sedan: 21-06-2005 Medlem nr: 6 039	Hej! Ja, den �r verkligen god! Gl�mde s�ga att man kan variera frukt och b�r i det o�ndliga till pajdegen...Fungerar lika bra till bl�b�r som rabarber! //Petra -------------------- Carpe diem!

Biggan_ Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	25-06-2006, 21:52 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 35 147 Medlem sedan: 15-04-2005 Medlem nr: 5 447	Mmm, l�ter gott det d�r! Det skall provas vid tillf�lle -------------------- *Biggan* ***************** Systematik �r att s�tta den ena foten framf�r den andra n�r man g�r och inte tv�rtom. Eyvind Johnson

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	25-06-2006, 22:11 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	Prova det h�r ocks�. G�r en vanlig pajdeg p� 100 gr sm�r och 2 dl mj�l men ha i 1/2 dl socker ocks�, d� blir den lite "kakig" Gr�dda skalet ca 10 min i 175-200 gr och l�t det svalna, fyll det med citronformage och skiva �ver jordgubbar, st�ll i kylen n�n timme och njuuuut! --------------------

vaniljst�ngen Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	26-06-2006, 12:53 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 79 Medlem sedan: 21-06-2005 Medlem nr: 6 039	Mmmm! Den l�ter god, �lskar kombinationen av citron och jordgubbar! Kommer prova den inom kort! //Petra -------------------- Carpe diem!

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 30-07-2025, 06:44

S�kresultat f�r