CITAT (KURT @ 10-07-2006, 08:52)
Man kan också smaksätta många andra sorters marmelad med ingefära. T ex plommonmarmelad. Också andra kryddor kan passa som smaksättning till marmelad, t ex basilika, chili (skalad) eller lavendel (avkok).
Smaksättaren känner man ju väl till. Ingefärspäroni marmeladform har väl många lyckats misslyckas med.
Lavendelblommor går utmärkt att använda som smaksättare i bl.a. äppelmarmelad...
Men det var ju den rena ingefärsmarmeladen som var mest intressant...
Men tack ändå.
MariaS