Medlem
Antal inlägg: 8 260
Medlem sedan: 23-07-2005
Medlem nr: 6 231
Jordgubbsglass (4 port)
250g kesella jordgubb/lime 225g frusna jordgubbar
Lägg de frusna bären och kesellan i en matberedare med vassa knivar. Mixa ihop till en frusen smet och servera genast. Fungerar bara om bären är riktigt djupfrusna när du börjar.
Servera i kylda dessertskålar. Garnera eventuellt med tinade jordgubbar, ett kex och en liten klick grädde.
--------------------
"Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi
Medlem
Antal inlägg: 8 260
Medlem sedan: 23-07-2005
Medlem nr: 6 231
Funkar säkert med andra bär också kom jag på, fast det har jag inte testat än. Den här kombinationen har jag testat på släkten och det gick hem hos alla, till min stora glädje.
Blåbär, eller kanske hallon, borde vara gott som alternativ. Kesella vanilj finns ju också, så det är bara att löpa amok hej vilt med vad ni har i frysarna
--------------------
"Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi
Medlem
Antal inlägg: 8 016
Medlem sedan: 12-04-2004
Medlem nr: 3 244
Jag brukar göra egen punschglass. Marinerar 1 dl russin i lika mkt punsch över natten. Rör 1 pkt vaniljglass mjuk, blandar med russinen, all punsch ska också med, och bitar av mörk choklad efter smak. Fryser och njuter till kaffet.
Glass, när det är bråttom
21-10-2006, 15:59
