Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > "Allergi-äpple"?, Vad heter sorten?
          HelenaL
          Inlägg 12-11-2006, 16:18
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 10
          Medlem sedan:
          10-11-2006
          Medlem nr: 8 802



          För ca ett och ett ett halvt år sedan fick jag höra talas om en ny (?) äpplesort, som skulle kunna ätas av personer som är annars är allergiska mot äpplen. Eftersom jag är det, men gärna skulle vilja kunna äta äpplen igen (blev allergisk som vuxen), så undrar jag om någon här vet vad detta kan vara för sort. Jag fick också höra att de skulle kunna finnas till försäljning först om ca ett halvår (från nu), men jag vet inte om detta stämmer. Skulle bli väldigt, väldigt glad om jag kunde hitta något ätbart!
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 9)
          Eva 33c
          Inlägg 12-11-2006, 16:43
          Länk hit: #2


          Gäster






          Jag har en (vuxen) son som är allergisk så jag blev lite intresserad av det du skrev. Jag hittade nedastående två länkar om äpplen och äppelallergi. Allergin har som regel att göra med dett protein som finns i äpplet, framförallt skalet. Vissa sorter har mer och vissa sorter mindre av detta protein enligt artiklarna. Det nämns en sort som skulle kunna vara den du hört om, men den har tydligne bata ett "nummer" än.
          Ja du får läsa själv, kanske är denna information sådan du redan fått.
          Länk 1
          Länk 2
           
          Citera
          HelenaL
          Inlägg 12-11-2006, 19:55
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 10
          Medlem sedan:
          10-11-2006
          Medlem nr: 8 802



          Hej och tack för ditt svar! Det var intressanta länkar! Det är lite konstigt - just Jonagold har jag läst (stod om i Länk 1) att det skulle kunna vara OK för allergiker, men här stod den som exempel på sådana som INTE är bra. Och jag köpte en gång ett Jonagold och märkte till min besvikelse att jag inte tålde det - inte så konstigt alltså! Det var ju skönt, då finns det hopp för mig! biggrin.gif

          Jag skulle tro att äpplet med bara ett nummer kan vara det jag har hört talas om, eftersom det stod om det i en artikel i Aftonbladet i september -05 och den artikel som jag fått refererad för mig (ej läst själv) fanns i Göteborgs-Posten i juni -05.

          Annars har jag hört tals om att just äldre sorter innehåller mindre mängd protein och att man kan reagera mindre på dem, men jag har aldrig testat. Det var ett spännande tips om att man kan ställa ett äpple i mikron i endast en minut, det ska jag testa! Någon gång... rolleyes.gif kanske inte nu förresten, för jag är gravid, sambon är inte så pigg på allergitester just nu, hmm. Jag brukar i alla fall klyfta äpplen, persikor etc och lägga på ett fat och ugnsbaka i kanske tio-femton minuter. Jag gör så mycket att det räcker i två-tre dagar, eftersom det ju tar lite mer tid än att bara ta sig ett äpple om man tål det.
           
          Citera
          Eva 33c
          Inlägg 12-11-2006, 20:17
          Länk hit: #4


          Gäster






          Kul att du fann länkarna intressanta.
          CITAT
          Det var ett spännande tips om att man kan ställa ett äpple i mikron i endast en minut, det ska jag testa!

          Tänke skicka det tipset till sonen! rolleyes.gif
           
          Citera
          Jan af Lisö
          Inlägg 13-11-2006, 09:51
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 1 348
          Medlem sedan:
          04-11-2002
          Medlem nr: 122



          Äpplet verkar komma att heta Algott, men det var inte helt klart om det skulle komma ut i handeln, se artikeln från SLU:

          Algott för alleriker ??
           
          Citera
          Rapchic
          Inlägg 13-11-2006, 12:10
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 1 884
          Medlem sedan:
          01-04-2006
          Medlem nr: 7 335



          det där att man kan äta dom tilllagade hade jag redan märkt
          gäller morötter för mig också

          jag var ganska ung när jag blev allergiskt
          men jag minns att jag tyckte att äpple var den godaste frukten
          kanske kan man börja äta igen om man håller uppsikt om vilka man äter wub.gif


          --------------------
          If you don't think you can defeat your opponent because your short, just remember, paper cuts hurt too.
           
          Citera
          HelenaL
          Inlägg 13-11-2006, 19:27
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 10
          Medlem sedan:
          10-11-2006
          Medlem nr: 8 802



          "Äpplet verkar komma att heta Algott"

          Aha, intressant! Även om det inte skulle komma ut i handeln är det bra att veta vart man kan vända sig för att köpa direkt och sedan sätta ett träd själv.

          Rapchic! Vet du att man riva morötter fint och blöta dem ordentligt med en vinägrettsås och att de sedan är möjliga att äta för en del allergiker? Det är vinägern som är den viktiga ingrediensen.
           
          Citera
          Rapchic
          Inlägg 13-11-2006, 19:30
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 1 884
          Medlem sedan:
          01-04-2006
          Medlem nr: 7 335



          CITAT (HelenaL @ 13-11-2006, 20:27)
          "Äpplet verkar komma att heta Algott"

          Aha, intressant! Även om det inte skulle komma ut i handeln är det bra att veta vart man kan vända sig för att köpa direkt och sedan sätta ett träd själv.

          Rapchic! Vet du att man riva morötter fint och blöta dem ordentligt med en vinägrettsås och att de sedan är möjliga att äta för en del allergiker? Det är vinägern som är den viktiga ingrediensen.

          ååå säkert?? wub.gif
          saknar rivna morötter
          och jag får gratis hemmaodlade av mormor
          (förutsatt att jag hjälper henne dra upp dom wub.gif )


          --------------------
          If you don't think you can defeat your opponent because your short, just remember, paper cuts hurt too.
           
          Citera
          Big Gardener
          Inlägg 13-11-2006, 19:43
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 1 124
          Medlem sedan:
          02-02-2005
          Medlem nr: 4 943



          Ett sent äpple som odlas i Sverige och bl.a. Tyskland som sägs vara bra för allergiker är Gloster. Det är ett rött, avlångt äpple med tydliga åsar och skorvig skafthåla. Jag håller det som ett av de fem godaste äpple som odlas i Sverige. Fantastiskt fast och krispigt fruktkött och aromatisk, söt smak.


          --------------------
          Birger Ekenstierna - Hortonom
          Trädgårdscoach.se
           
          Citera
          Jan af Lisö
          Inlägg 14-11-2006, 08:59
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 1 348
          Medlem sedan:
          04-11-2002
          Medlem nr: 122



          Birger, vilka är de övriga svenskodlade äpplerna på din 5-i-topp-lista ??
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 08-08-2025, 20:47
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon