Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Quorn- och spenatgratäng, gjort idag!
          Castea
          Inlägg 09-12-2006, 15:44
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 2 458
          Medlem sedan:
          28-02-2005
          Medlem nr: 5 087



          Den här maten gjorde jag idag, och den blev jättegod! smile.gif
          Till gratängen hade jag fullkornsris.

          Quorn- och spenatgratäng

          Ingredienser

          2 hackade gula lökar
          2 hackade vitlöksklyftor
          300 g quornfärs
          1 msk olja
          2 dl lätt crème fraiche
          300 g champinjoner i skivor
          1 gul paprika i bitar
          225 g hel spenat
          salt
          peppar
          4 tomater i skivor
          3/4 dl riven torkad parmesanost

          Gör så här:

          Fräs quorn och all lök i olja. Salta och peppra. Rör i crème fraiche. Lägg blandningen i en ugnsfast form. Lägg på svamp och paprika.

          Tina spenaten i en kastrull och låt vätskan koka bort. Lägg spenaten ovanpå. Salta och peppra. Täck med tomatskivor och strö på parmesanost.

          Stek i ugn i 225 grader 20–25 minuter.
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 5)
          Eva i Skåne
          Inlägg 09-12-2006, 16:11
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 24 744
          Medlem sedan:
          03-11-2002
          Medlem nr: 110



          Jag blir så glad för alla vegetariska alternativ som dyker upp här.
          Ännu ett recept att bjuda mina ungdomar på wub.gif
           
          Citera
          evelina
          Inlägg 09-12-2006, 16:38
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 1 990
          Medlem sedan:
          14-03-2004
          Medlem nr: 2 991



          Samma här. Den ska jag prova också. smile.gif


          --------------------

          Mvh Evelina
          Odlar numera i zon 4
          Att fela är mänskligt, att förlåta är gudomligt.
           
          Citera
          Whiskuchi
          Inlägg 09-12-2006, 19:51
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 2 911
          Medlem sedan:
          31-07-2005
          Medlem nr: 6 274



          Låter jättegott! (men jag gör den utan ost, eftersom jag vägrar animaliskt löpe) tongue.gif


          --------------------
          Don't argue with idiots, they will drag you down to their level and beat you with experience.
           
          Citera
          KURT
          Inlägg 10-12-2006, 07:01
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          CITAT (Whiskuchi @ 09-12-2006, 19:51)
          Låter jättegott! (men jag gör den utan ost, eftersom jag vägrar animaliskt löpe) tongue.gif

          Det finns ju ostar som görs utan animalisk oslöpe, t ex Valios Emmental. De skriver att det ingår "vegetabiliskt löpe". Vilket borde betyda att proteaserna (spjälkar mjölkproteinerna) som ingår i löpe framställs med genetiskt modifierade bakterier i stället. Så tillverkas ju också alla proteinläkemedel, t ex insulin.
           
          Citera
          Whiskuchi
          Inlägg 10-12-2006, 09:35
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 2 911
          Medlem sedan:
          31-07-2005
          Medlem nr: 6 274



          CITAT (KURT @ 10-12-2006, 07:01)
          CITAT (Whiskuchi @ 09-12-2006, 19:51)
          Låter jättegott! (men jag gör den utan ost, eftersom jag vägrar animaliskt löpe)  :P

          Det finns ju ostar som görs utan animalisk oslöpe, t ex Valios Emmental. De skriver att det ingår "vegetabiliskt löpe". Vilket borde betyda att proteaserna (spjälkar mjölkproteinerna) som ingår i löpe framställs med genetiskt modifierade bakterier i stället. Så tillverkas ju också alla proteinläkemedel, t ex insulin.

          Japp, fast just Valios Emmental gillar jag inte. Jag brukar köpa Västan (finns överallt) eller Ostkompaniets ekologiska hushållsost.
          Men i receptet skulle det vara parmesan, och till just det har jag aldrig hittat någon vegetarisk ersättning - den smakar ju annorlunda än hushållsost wink.gif


          --------------------
          Don't argue with idiots, they will drag you down to their level and beat you with experience.
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 01-08-2025, 08:45
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon