| |
 Couintreau |
|
|
|
|
 21-12-2006, 22:40
|
Medlem
Antal inlägg: 8 016
Medlem sedan:
12-04-2004
Medlem nr: 3 244
|
Är osäker på stavningen, men det blir en grymt god, lite starkare likör.
Couintreau a la M Timell.
75 cl Årstabrännvin
1 dl socker
Häll av ca i dl sprit, tillsätt sockret, sätt på korken ordentligt och vänd flaskan några gånger. Häll försiktigt tillbaka så mycket sprit du får i. Låt flaskan stå varmt två dygn, vänd den ett par ggr/dygn.
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
 |
Svar
(1 - 19)
|
|
22-12-2006, 01:40
|
Medlem
Antal inlägg: 21 879
Medlem sedan:
10-01-2003
Medlem nr: 559
|
Orginalet är inte dumt heller ,cointreau finns ju på bolaget . 
--------------------
Kerstin
Ut sementem feceris, ita metes
(Cicero)
|
|
|
|
|
|
|
|
22-12-2006, 17:54
|
Medlem
Antal inlägg: 8 016
Medlem sedan:
12-04-2004
Medlem nr: 3 244
|
CITAT (kerstin z5-6 @ 22-12-2006, 01:40) Orginalet är inte dumt heller ,cointreau finns ju på bolaget . Men här får man lite mer för pengarna och jag håller med Timell till 100% när han sa att det inte går att känna skillnad på den här och den "äkta" dessutom är det ett kul julpyssel. 
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
|
26-12-2006, 17:11
|
Medlem
Antal inlägg: 3
Medlem sedan:
11-08-2006
Medlem nr: 8 376
|
Kommer ihåg att jag för längesen , när jag fått en flaska i present som jag inte tyckte om, gjorde sådan likör som omnämnes här. Om jag minns rätt så badades en skurad och halverad apelsin med instuckna nejlikor ett antal dagar i starksprit. Sen var det ngt med socker också. Det vill jag kalla ett riktigt pyssel! Skall se om receptet fortfarande finns nånstans. GOTT NYTT ÅR till er alla från Birgita!
|
|
|
|
|
|
|
|
03-01-2007, 01:10
|
Medlem
Antal inlägg: 2 514
Medlem sedan:
01-11-2002
Medlem nr: 58
|
Kan detta vara något tro SUUUUPERGOTT tycker jag i alla fall
COINTREAU
75 cl Renat, Explorer
Häng en apelsin, dra ett snöre genom apelsinen med en stoppnål.
Nudda nästan ej spriten
Häng i 14 dagar
Blanda i ( 3 dl ) 2 dl socker rör om.
Drickes som Avec till kaffet
Eva St
--------------------
Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha nöje av idag.  Mitt album |
|
|
|
|
|
|
|
04-01-2007, 14:09
|
Medlem
Antal inlägg: 1 922
Medlem sedan:
26-05-2004
Medlem nr: 3 722
|
Kan rekomendera Eva St's tips. Det funkar superbra. Ännu bättre om man inte sticker hål i frukten utan knyter runt den (som paketsnöre) och låter den hänga. Vete fan hur det funkar ...  ... men massor av smak överförs från frukten till spriten utan att spriten kommer i direkt kontakt med frukten. Denna metod funkar också väldigt bra med citron eller lime (min favorit). Sockermängden kan man såklart variera efter egen smak och om man vill lyxa till det byter man sockret mot "likörbas" som man köper i hembryggningsbutiken.
--------------------
Hannasgården utanför Hammenhög, i Hjärtat av Österlen. Café - Gårdsbutik - Plantskola - Trädgård Hannasgarden.se |
|
|
|
|
|
|
|
04-01-2007, 18:20
|
Medlem
Antal inlägg: 1 440
Medlem sedan:
30-03-2004
Medlem nr: 3 110
|
Hänga hur..? Man bör ha spriten i en bunke eller likande antar jag..en flaska är det svårt att hänga en apelsin i.... Kan man inte få en teknisk beskrivning? 
--------------------
”Saliga äro de som inte väntar sig något alls av livet, ty de skola icke bli besvikna.”
citat från "farmor Levengood"
|
|
|
|
|
|
|
|
05-01-2007, 10:41
|
Medlem
Antal inlägg: 11 272
Medlem sedan:
27-02-2004
Medlem nr: 2 892
|
Burk Lenasch, gör ett litet "spindelnät" och lägg frukten i, sedan skruvar du på locket och låter det stå. Så gör jag i alla fall!
Mvh
Fenja
--------------------
"För länge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud.
Det har katten aldrig glömt."
|
|
|
|
|
|
|
|
05-01-2007, 10:49
|
Medlem
Antal inlägg: 5 380
Medlem sedan:
03-08-2003
Medlem nr: 2 004
|
CITAT (Fenja @ 05-01-2007, 10:41) Burk Lenasch, gör ett litet "spindelnät" och lägg frukten i, sedan skruvar du på locket och låter det stå. Så gör jag i alla fall!
Mvh
Fenja Spindelnät ???  Men då måste man ju ha en tam spindel , var får man tag på en sån ? 
--------------------
Glanshammar Närke Zon 3 Av var och en efter förmåga, åt var och en efter behov  Vår vision är självklar och enkel, och samtidigt helt omvälvande. Den är allas lika värde och allas frihet. Vi kan inte drömma om, inte arbeta för, något mindre. Därför är vi socialister och feminister.
|
|
|
|
|
|
|
|
06-01-2007, 11:47
|
Medlem
Antal inlägg: 5 380
Medlem sedan:
03-08-2003
Medlem nr: 2 004
|
Har hittat ett recept på en dessert med Couintreau i  Verkar riktigt mumsigt ! Cointreauchock Tillagningstid : ca 10 minuter Pris : ca 15 kr per portion För 1 portion behövs : 2-4 cl Cointreau 2-3 dl chokladmjölk (typ Oboy eller liknande) 0,5 dl chokladglass , gärna med chokladbitar i Slå upp Cointreaun i en stor vid tekopp Värm chokladmjölken till kokpunkten. Slå den försiktigt över Cointreaun. Skopa upp en stor kula chokladglass , lägg försiktigt i koppen så att den flyter i chokladen. Klart ! Har inte provat ännu , men kommer garanterat att göra det
--------------------
Glanshammar Närke Zon 3 Av var och en efter förmåga, åt var och en efter behov Vår vision är självklar och enkel, och samtidigt helt omvälvande. Den är allas lika värde och allas frihet. Vi kan inte drömma om, inte arbeta för, något mindre. Därför är vi socialister och feminister.
|
|
|
|
|
|
|
|
06-01-2007, 14:27
|
Medlem
Antal inlägg: 11 272
Medlem sedan:
27-02-2004
Medlem nr: 2 892
|
CITAT (Blomstertanten @ 05-01-2007, 10:49) CITAT (Fenja @ 05-01-2007, 10:41) Burk Lenasch, gör ett litet "spindelnät" och lägg frukten i, sedan skruvar du på locket och låter det stå. Så gör jag i alla fall!
Mvh
Fenja Spindelnät ??? Men då måste man ju ha en tam spindel , var får man tag på en sån ? Har du DÖDAT din husspindel din lea tant?!!  20 års olycka och evig fattigdom, ve dig!! Mvh Fenja
--------------------
"För länge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud.
Det har katten aldrig glömt."
|
|
|
|
|
|
|
|
06-01-2007, 14:35
|
Medlem
Antal inlägg: 5 380
Medlem sedan:
03-08-2003
Medlem nr: 2 004
|
CITAT (Fenja @ 06-01-2007, 14:27) CITAT (Blomstertanten @ 05-01-2007, 10:49) CITAT (Fenja @ 05-01-2007, 10:41) Burk Lenasch, gör ett litet "spindelnät" och lägg frukten i, sedan skruvar du på locket och låter det stå. Så gör jag i alla fall!
Mvh
Fenja Spindelnät ??? Men då måste man ju ha en tam spindel , var får man tag på en sån ? Har du DÖDAT din husspindel din lea tant?!! 20 års olycka och evig fattigdom, ve dig!! Mvh Fenja Det va inte med flit ju ! Bara råkade trampa på den när jag jagade en dammråtta ! 
--------------------
Glanshammar Närke Zon 3 Av var och en efter förmåga, åt var och en efter behov Vår vision är självklar och enkel, och samtidigt helt omvälvande. Den är allas lika värde och allas frihet. Vi kan inte drömma om, inte arbeta för, något mindre. Därför är vi socialister och feminister.
|
|
|
|
|
|
|
|
06-01-2007, 14:42
|
Medlem
Antal inlägg: 5 380
Medlem sedan:
03-08-2003
Medlem nr: 2 004
|
CITAT (Fenja @ 06-01-2007, 14:27) Har du DÖDAT din husspindel din lea tant?!! 20 års olycka och evig fattigdom, ve dig!! Mvh Fenja Men om man redan haft 20 års olycka och fattigdom ? 
--------------------
Glanshammar Närke Zon 3 Av var och en efter förmåga, åt var och en efter behov Vår vision är självklar och enkel, och samtidigt helt omvälvande. Den är allas lika värde och allas frihet. Vi kan inte drömma om, inte arbeta för, något mindre. Därför är vi socialister och feminister.
|
|
|
|
|
|
|
|
06-01-2007, 14:43
|
Medlem
Antal inlägg: 11 272
Medlem sedan:
27-02-2004
Medlem nr: 2 892
|
Spindelmördare! Och inte nog med det!! Du JAGAR dammråttorna?!! De ska man vara snäll emot och vårda ömt tills de blivit tillräckligt stora och varsamt kan släppas ut.
Mvh
Fenja
--------------------
"För länge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud.
Det har katten aldrig glömt."
|
|
|
|
|
|
|
|
06-01-2007, 14:49
|
Medlem
Antal inlägg: 11 272
Medlem sedan:
27-02-2004
Medlem nr: 2 892
|
CITAT (Blomstertanten @ 06-01-2007, 14:42) CITAT (Fenja @ 06-01-2007, 14:27) Har du DÖDAT din husspindel din lea tant?!! 20 års olycka och evig fattigdom, ve dig!! Mvh Fenja Men om man redan haft 20 års olycka och fattigdom ? Det fördubblas för varje dammråtta du jagar, har jagat och kommer att jaga... Mvh Fenja
--------------------
"För länge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud.
Det har katten aldrig glömt."
|
|
|
|
|
|
|
|
06-01-2007, 18:53
|
Medlem
Antal inlägg: 8 016
Medlem sedan:
12-04-2004
Medlem nr: 3 244
|
CITAT (Blomstertanten @ 06-01-2007, 14:51) Oj,oj,oj ! Jag ligger rätt risigt till kan jag avslöja ! Mmm det borde du göra med det jobb du har. Ehh handlade inte den här tråden om något annat????
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
|
06-01-2007, 23:54
|
Medlem
Antal inlägg: 5 380
Medlem sedan:
03-08-2003
Medlem nr: 2 004
|
CITAT (netaave @ 06-01-2007, 18:53) CITAT (Blomstertanten @ 06-01-2007, 14:51) Oj,oj,oj ! Jag ligger rätt risigt till kan jag avslöja ! Mmm det borde du göra med det jobb du har. Ehh handlade inte den här tråden om något annat???? Jo just det ! Det handlade om pocenten eller nått sånt I alla fall om sprit Man kanske kan bli av med dammråttorna genom att hälla cointreau på dom
--------------------
Glanshammar Närke Zon 3 Av var och en efter förmåga, åt var och en efter behov Vår vision är självklar och enkel, och samtidigt helt omvälvande. Den är allas lika värde och allas frihet. Vi kan inte drömma om, inte arbeta för, något mindre. Därför är vi socialister och feminister.
|
|
|
|
|
|
|
|
07-01-2007, 01:46
|
Medlem
Antal inlägg: 2 514
Medlem sedan:
01-11-2002
Medlem nr: 58
|
CITAT (lenasch @ 04-01-2007, 18:20) Hänga hur..? Man bör ha spriten i en bunke eller likande antar jag..en flaska är det svårt att hänga en apelsin i.... Kan man inte få en teknisk beskrivning? -_- Jag brukar hälla spriten i en tillbringare sedan drar jag ett snöre rätt igenom apelsinen med hjälp av en stoppnål. Därefter lägger jag en penna över tillbringaren som jag sedan knyter snöret från apelsinen i men då ska du se till att inte apelsinen ligger nere i spriten utan att den hänger alldeles ovanför utan att nudda spriten. LYCKA TILL Eva St
--------------------
Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha nöje av idag. Mitt album |
|
|
|
|
|
|
 |
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|
