Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Salsa, Bra recept?
          Sailor Pluto
          Inlägg 29-01-2007, 22:56
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 982
          Medlem sedan:
          06-01-2007
          Medlem nr: 8 942



          Det är så tråkigt att bara köpa salsa på burk varenda gång man behöver det! Favoriten just nu är Tropical salsa från Santa maria (smygreklam tongue.gif ). Men risken är väl att den blir uttjatad också, så nu vill jag prova att göra salsa själv. Det blir ju mycket mindre socker i då också. Är det någon som har recept så får ni gärna dela med er smile.gif .


          --------------------

          Stolt HBT-kompis
          Angelica i zon 4-5, sambo med en karl och ett halvt zoo
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 7)
          Eva St
          Inlägg 30-01-2007, 00:39
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 2 514
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 58



          Här kommer ett

          GRÖNSAKSSALSA

          Squach
          Abergine
          Tomat
          Gurka
          Vitlök hackad
          Paprika olika
          Rödlök
          Purjo


          Bryn i olja ca 10 min. Salta o peppra


          och ett till



          RÖDLÖKSSALSA

          4 port.

          3 st Rödlökar skivade
          2 msk Matfett
          3 msk Balsamvinäger
          2 msk Honung
          Salt
          Peppar
          ½ dl Vatten

          Fräs löken i matfett, utan att den får färg. När löken är mjuk, tillsätt vinäger, honung o vatten. Småkoka ca 10 min. Smaka av med salt o peppar.



          Yterligare ett


          SÖTSTARK ÄPPELSALSA

          4 port

          Gott till bl.a Fläskkottletter

          2 st Äpplen
          ½ st Chilifrukt
          ½ st Rivet skal av lime
          2 msk Honung
          2 msk Vatten
          1 tsk Hela kardemummakärnor

          Skala o kärna ur äpplena, tärna dem grovt. Kärna ur chilin o strimla den mycket fint. Lägg alla ingredienserna i en kastrull. Låt salsan småputtra på svag värme 2-4 min. Servera salsan ljummen eller kall till nystekta kotletter

          Smaklig spis
          Eva St


          --------------------
          Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha nöje av idag.

          Mitt album
           
          Citera
          Sailor Pluto
          Inlägg 01-02-2007, 18:58
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 982
          Medlem sedan:
          06-01-2007
          Medlem nr: 8 942



          Tack så mycket, detta ska jag prova! Hade helt glömt bort att jag skrev inlägget rolleyes.gif .


          --------------------

          Stolt HBT-kompis
          Angelica i zon 4-5, sambo med en karl och ett halvt zoo
           
          Citera
          Bessie
          Inlägg 01-02-2007, 22:02
          Länk hit: #4


          Gäster






          Oj vilka avancerade recept! Jag brukar ta och hacka en gul lök, krossa och finhacka ett par vitlöksklyftor och ta tomaterna ur två burkar med hela tomater och köra dem snabbt snabbt i matberedaren. Ta inte spadet, det blir för vått, och vi tycker inte om fästena på tomater, så dem skär jag också bort. En halv tesked honung eller lite brunt socker bryter syran fint. Kryddas efter smak med rostad malen spiskummin, malet korianderfrö, chilipeppar (har man mer avancerade former av capsicumsläktet ska man förstås använda dem, men eftersom jag ännu inte lyckats hitta anchos eller chipotles i Åbo brukar jag fuska...)
           
          Citera
          Eva St
          Inlägg 01-02-2007, 22:16
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 2 514
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 58



          Nej de är inte det minsta avancerade
          Ta tex Rödlöksalsan

          1 Fräser löken

          2 Tillsätter resten

          3 Koka 10min

          4 Krydda

          Inte speciellt krångligt eller hur men supergott till det mesta
          Eva St


          --------------------
          Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha nöje av idag.

          Mitt album
           
          Citera
          Elisabeth P
          Inlägg 04-02-2007, 18:18
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 1 593
          Medlem sedan:
          16-10-2005
          Medlem nr: 6 685



          Nu är jag kanske lite dum wacko.gif ?
          men vad använder ni salsa till?
          Har ni det i olika maträtter typ grytor eller till maten som en "kall sås"typ+

          Lisa


          --------------------
          Elisabeth / Lisa:)

          Boråstrakten zon 4-5
           
          Citera
          Sailor Pluto
          Inlägg 04-02-2007, 18:50
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 982
          Medlem sedan:
          06-01-2007
          Medlem nr: 8 942



          Jag brukar ha det till bl.a tacos, grillad kyckling och kötträtter. Till maten alltså smile.gif .


          --------------------

          Stolt HBT-kompis
          Angelica i zon 4-5, sambo med en karl och ett halvt zoo
           
          Citera
          Elisabeth P
          Inlägg 04-02-2007, 19:30
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 1 593
          Medlem sedan:
          16-10-2005
          Medlem nr: 6 685



          Det är ju alltid roligt att testa nytt biggrin.gif , så varför inte testa detta då.
          Återkommer när jag provat biggrin.gif

          Lisa


          --------------------
          Elisabeth / Lisa:)

          Boråstrakten zon 4-5
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 24-07-2025, 09:17
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon