Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Rätter med grönsaker att frysa in
          Margaretha
          Inlägg 15-02-2007, 12:29
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1 057
          Medlem sedan:
          02-05-2003
          Medlem nr: 1 309



          Försöker laga extraportioner av det mesta och frysa in för att skicka med sönerna till studentlya och jobb, men ofta tycker jag inte att rätter med grönsaker i blir så roliga när man tinar dem.

          Det begränsar användningen av grönsaker i vardagslag, och det är ju inte alls bra. Majs och ärtor går ju, men skulle gärna vilja hitta fler möjligheter.
          Blomkål vill ingen ha - utom jag - och inte broccoli heller.

          Vad hittar ni på? Jag menar kött - och fiskrätter, som också innehåller grönsaker. Det finns så många recept, men inte "frysvänliga".
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 6)
          KURT
          Inlägg 15-02-2007, 12:37
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Av tillagad mat är det ju främst grytor och soppor som blir bra även efter frysning. Om det är någon som inte gillar grönsaker så brukar det gå bra om man mixar dem, t ex i form av soppa.
           
          Citera
          Åsa, mälardalen ...
          Inlägg 16-02-2007, 21:08
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 18 595
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 31



          Grönsakslasagne brukar bli bra fryst i portioner. Jag brukar göra ungefär som med vanlig lasagne, bara byta ut köttfärssåsen mot en mycket välkryddad ratatouille (jag brukar hacka i en hel del chili och liknande, man får tänka på att pastan & bechamelsåsen tar bort en del av kryddningen så det är bra om ratatouillen är något mer välkryddad än vad man vill att maträtten ska vara).

          Annars är soppor toppen, jag gör mycket soppor denna årstid, jag köpte några kokböcker med bara sopprecept i. Soppor går bra att frysa i såna där små hinkar (500g) med turkisk yoghurt, när jag inte hunnit göra iordning mat till jobbet tar jag med mig en sån liten hink med soppa från frysen.


          --------------------
          Mvh Åsa


          Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
           
          Citera
          Merlin
          Inlägg 18-02-2007, 00:26
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 1 046
          Medlem sedan:
          23-01-2006
          Medlem nr: 6 984



          Prova med grönsaks- och kycklingwok, grönsaks-skinkpaj, tortilla med köttfärs och grönsaksfyllning, moussaka med extra tomat i smile.gif


          --------------------
          Vänta inte på mirakel. Du är själv ett mirakel.
          Henry Miller (1891-1980)
           
          Citera
          Margaretha
          Inlägg 07-03-2007, 09:55
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 1 057
          Medlem sedan:
          02-05-2003
          Medlem nr: 1 309



          Ja, soppor har fungerat - kanske helst passarade - men jag ska prova era andra tips också. Tack för hjälpen! thanks.gif
           
          Citera
          anna_rispan
          Inlägg 07-03-2007, 10:18
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 4 869
          Medlem sedan:
          27-11-2004
          Medlem nr: 4 761



          hmm, jag är slarvig med grönsaker i maten.

          men när jag hade matlåda till jobbet brukade jag hälla frysta grönsaker överst i matlådan. när det sedan mikrades så blev grönsakerna varma. o nykokta liksom.

          då funkar broccoli bra också. men morotsslantar funkar ju med. använder man frysta från grönsaksdisken är det ,väl, förvällda så då är det ju onödigt att laga till dem två gånger.

          har inga tips med färska grönsaker dock.
           
          Citera
          aanderss
          Inlägg 07-03-2007, 10:38
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 29 979
          Medlem sedan:
          23-01-2007
          Medlem nr: 8 994



          En bra rätt att laga och frysa in är ärtsoppa
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 22-07-2025, 20:17
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon