Hej Jag har odlat gurkört i flera år och njutit av de vackra blommorna i sallader, isbitar mm. Blommorna smakar svagt av gurka. De måste plockas strax innan servering, vissnar snabbt. Bladen lär man kunna äta, men de blir lite stickiga. Fröna lär användas i medicin mot PMS-besvär. Se upp bara, den förökar sig som bara den.
|