Medlem
Antal inlägg: 1 730
Medlem sedan: 20-05-2005
Medlem nr: 5 838
Jag har satt 3 krukor med tomaten 'Tiny Tim' och nu börjar alla 3 att få väldigt många mogna tomater samtidigt...förra året satte jag också 3 st men de mognade eftrsom...och jag han å äta eftersom...men i år så hinner jag inte med...ska jag äta i samma takt som de mognar så sprutar det snart tomater ur öronen på mig...
Så är det nån som vet hur man förvarar dem på bästa sätt för att klara lång hållbarhet så vore jag tacksam om ni ville delge det med mig???
Medlem
Antal inlägg: 12 573
Medlem sedan: 05-03-2004
Medlem nr: 2 930
Vissa sorter har själva en lång hållbarhet. Om du förvarar tomaterna i kylskåpet, bör du inte göra det ihop med andra grönsaker eller frukter. De har en förmåga att "avliva" varandra. Annars brukar jag stoppa överflödet i matberedaren och grovhacka tomaterna med lite färsk basilika och frysa in i lagom portioner. Perfekt att bara ta upp till köttfärssås och grytor.
Förvaring av tomater
18-09-2007, 07:09
