CITAT (karjo @ 05-04-2008, 19:15)

Låter som ett smarrigt recept! Men hur stora "delar" brukar du ta för att det ska stämma med vitlöken tex?
Alltså 1 del vinäger, hur mycket är det ungefär? 1 dl?
Ja ungefär 1 dl vinäger brukar vara lagom, men vi har inte så stort hushåll numera, bara 2 personer, dressingen håller sig i bra i kylen i ca en vecka- Sen kan man laborera med kryddorna/vitlöken allt efter smak och tycke förstås..och man kan ersätta en liten del av oljan med vatten om man vill göra den magrare, och om man vill göra den riktigt lyxig kan man ha i lite majonnäs och färskriven parmesan (fast då håller den inte lika bra i kylen).