Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Röda vinbär
          Pius
          Inlägg 12-07-2008, 10:21
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1 060
          Medlem sedan:
          13-11-2002
          Medlem nr: 352



          Vad ska jag göra med mina röda vinbär?

          Pius


          --------------------
          Pius, zon 1
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 5)
          Ingrid Zon3
          Inlägg 12-07-2008, 10:43
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 1 228
          Medlem sedan:
          11-03-2005
          Medlem nr: 5 153



          2 förslag:
          - Alldeles nyplockade, repa av dem från klasarna, mixa i matberedaren tillsammans med lite honung (efter smak). Frys i små förpackningar och ha på filen på morgonen. Smakar sommar i november, inte dumt!

          - Vinbärspaj
          Pajdeg
          3 dl vetemjöl
          1½ dl socker
          1 tsk vaniljsocker
          1 tsk bakpulver
          125 g smält smör

          Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt det smälta smöret och blanda ihop
          snabbt. Tryck ut i en form, helst med löstagbar botten. Ställ in i kylen i
          minst 30 minuter.

          Fyllning
          3 dl röda vinbär
          2 dl crème fraiche
          (Gäller för en låg paj. För en paj med ca 5 cm högt skal bör du fördubbla
          mängden fyllning.)

          Blanda ihop fyllningen och häll i pajskalet.
          Grädda i 225 grader i 15 minuter. Låt pajen stå kvar i ugnen, men sänk
          värmen till 150 grader och grädda ytterligare 15 minuter. Låt svalna.
          Pudra över lite florsocker precis före servering. Man kan dessutom garnera
          med några klasar röda vinbär.


          --------------------
          Erfarenhet är värdelöst, du har den alltid strax efter att du behövde den.
           
          Citera
          Åsa, mälardalen ...
          Inlägg 12-07-2008, 11:14
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 18 595
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 31



          Denna mycket snabba kaka som inte ens behöver gräddas gjorde jag häromdagen, jag gjorde dock ingen hel tårta utan jag gjorde mindre sats och gjorde några små rundlar istället så det blev bakelser, jag hade ingen kokos men det blev mycket gott ändå. De enda bären jag hade på var röda vinbär.



          Mixa 200g mandel + 100g torkade aprikoser i en matberedare, tillsätt 2-3 msk rom el annan sprit (alt. apelsinjuice), så den blir som en smulig deg.

          Fodra en pajform med plastfilm och tryck ut degen i denna, strössla ca 0,5dl kokos på degplattan som man tryckt ut. Ställ formen kallt för att stelna och torka upp något.

          Ta upp bottnen ur formen och lägg på ett fat. Ha på vispad grädde och bär.


          --------------------

          Redigerat av Åsa, mälardalen zon 2: 04-08-2008, 14:51


          --------------------
          Mvh Åsa


          Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
           
          Citera
          KURT
          Inlägg 12-07-2008, 11:30
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Man kan ju också vara mera radikal och helt enkelt gräva upp de röda vinbären och t ex plantera de betydligt mera mångsidiga svarta vinbären.
           
          Citera
          Pius
          Inlägg 12-07-2008, 11:35
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 1 060
          Medlem sedan:
          13-11-2002
          Medlem nr: 352



          CITAT (KURT @ 12-07-2008, 12:30) *
          Man kan ju också vara mera radikal och helt enkelt gräva upp de röda vinbären och t ex plantera de betydligt mera mångsidiga svarta vinbären.


          Hi Hi! Ja det var ju också ett svar. rotfl.gif Men jag tror nog jag håller mig till mina röda bär. Jag kan ju plantera svarta också.

          Pius


          --------------------
          Pius, zon 1
           
          Citera
          Grå
          Inlägg 12-07-2008, 11:47
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 2 648
          Medlem sedan:
          14-07-2007
          Medlem nr: 11 526



          Googla på "Margits vinbärskaka" så får du upp ett jättebra recept på en smidig mjuk kaka som blir supergod oavsett om du kör röda eller svarta vinbär.

          Jag kokade vinbärsgele häromdagen. Receptet till det hittar du här:
          Icakuriren Vinbärsgelé
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 29-07-2025, 17:25
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon