Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Broccoli, ätbarhet
          veronixa
          Inlägg 11-08-2008, 21:09
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 8
          Medlem sedan:
          06-08-2008
          Medlem nr: 18 066



          Hej!

          Är det bara blomställningen på broccoli som man äter? Kan man inte ta tillvara något annat på dessa stora växter? Tex blad ? eller stamen?

          Tack för svar Veronica smile.gif
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 3)
          Eva 33c
          Inlägg 11-08-2008, 21:32
          Länk hit: #2


          Gäster






          Efter skörd av den första blomställningen brukar det komma ny mindre blomhuvuden som man skördar. På det sättet kan en broccoliplanta ge ganska stor skörd i slutändan. Det brukar pågå ända tills det blir frost.
          Annars är väl i princip både blad och stam "ätbart" (= inte giftigt) men knappast njutbart!? Eller någon annan kanske har testat.
           
          Citera
          rosita
          Inlägg 12-08-2008, 04:58
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 2 781
          Medlem sedan:
          26-04-2005
          Medlem nr: 5 587



          Jag vet inte hur ni andra gör, men jag brukar använda en bra bit av "stamdelen" under blomknoppen, om den inte är träig eller ihålig. Den är god om den är mjäll och fin!


          --------------------
          Rosita zon 1

          www.ankispassion.blogg.se

          www.dromtolkning.blogg.se
           
          Citera
          Gillan
          Inlägg 12-08-2008, 05:08
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 7 413
          Medlem sedan:
          19-07-2005
          Medlem nr: 6 203



          Jag håller med rosita. Är den bara färsk och fin så får den koka med den också. Fast det kanske blir annorlunda om man som Eva säger skördar nytt igen på samma planta ( har aldrig odlat broccoli själv).


          --------------------
          F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri /Gillan,zon 3-4
          De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 11-08-2025, 04:13
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon