Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Kan en gjutjärnpanna bli mättad?
          Pia L
          Inlägg 08-09-2008, 09:35
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 2 662
          Medlem sedan:
          26-03-2006
          Medlem nr: 7 292



          Exmaken fick en stor fin olivoljekaraff i....hm...avskedspresent av mig, den har han använt flitigt och nu ett år senare är den nästan slut, och det verkar stekpannan vara också.
          Han säger att den "svettas" ur olivoljan både från sidorna och i botten så att spisplattan är alldeles full av olja, kan det verkligen bli så???
          Jag hade ju tänkt att börja använda mer olivolja i matlagningen, men nu vet jag inte längre hur jag ska göra.
          Finns det fler som har samma erfarenheter?


          --------------------
          Frihet är att ha modet att följa sina känslor.
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 8)
          ingrids
          Inlägg 08-09-2008, 09:47
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 2 677
          Medlem sedan:
          16-10-2006
          Medlem nr: 8 727



          Hur gör han ren stekpannan? Jag kör gjutjärn och gärna olivolja men lite fet på sidorna blir den men inte i botten. Tvättar ur med varmvatten utan medel. Ibland kör jag salt, ibland ett "uppkok" med vatten för att få ren fastbränt.

          Redigerat av ingrids: 08-09-2008, 09:48


          --------------------
          Trädgården blir aldrig klar, men vissa dar känner jag mig rätt färdig
           
          Citera
          Pia L
          Inlägg 08-09-2008, 09:50
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 2 662
          Medlem sedan:
          26-03-2006
          Medlem nr: 7 292



          OM han har lyssnat på sitt elaka ex. (d.v.s. mig) så har han inte använt diskmedel utan bara varmt vatten.


          --------------------
          Frihet är att ha modet att följa sina känslor.
           
          Citera
          ingrids
          Inlägg 08-09-2008, 09:55
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 2 677
          Medlem sedan:
          16-10-2006
          Medlem nr: 8 727



          Ah, jag tänkte närmast på att han kanske körde stuket bara torka ur med hushållspapper som vissa gör (vilket jag ju borde skrivit). Jag brukar också steka utan fett ibland, eller nästan utan, när pannan är väl instekt. Det kanske är det han inte gör, utan bara häller på mer och mer fett hela tiden. Då vet jag inte vad som kan hända faktiskt, men det är kanske möjligt att mätta en panna.


          --------------------
          Trädgården blir aldrig klar, men vissa dar känner jag mig rätt färdig
           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 08-09-2008, 10:23
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          Låter som mitt x giggle.gif Nej jag tror inte att stekpannan "svettas" snarare att den inte diskas på ut-och undersida tillräckligt och att lite för mycket olja används kanske. Det blir ju alltid en massa flottigt runt ikring när man steker så även på stekpannans utsida.


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          Pia L
          Inlägg 08-09-2008, 10:36
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 2 662
          Medlem sedan:
          26-03-2006
          Medlem nr: 7 292



          Jag tror snarare på för mycket olja då, för han är en mästare på att få stekpannan rostig i vanliga fall.
          Jag har inte klarat av att lyfta stekpannan på många år så diskningen av just DEN har han fått stå för, och därmed följande utskällning då han diskat den med diskmedel så att pannkakorna fastnat.


          --------------------
          Frihet är att ha modet att följa sina känslor.
           
          Citera
          Gossen Ruda
          Inlägg 08-09-2008, 12:28
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 23 957
          Medlem sedan:
          08-11-2002
          Medlem nr: 296



          Jag skulle tro att fettet/oljan helt enkelt kryper upp från bottnen och över kanten och ner på plattan. Fett har en enorm förmåga att fördela sig över tillgänglig yta, i teorin expanderar det tills lagret bara är en molekyl tjockt. Uppåt är inget problem i sammanhanget, särskilt om värme finns tillgängligt. Att det skulle kunna krypa igenom materialet är så gott som otänkbart.

          Min stekpanna diskar jag numera ur med diskmedel då och då för att hålla den ren. Detta efter att i åratal bara använt varmt vatten vilket resulterade i ett fastbränt lager som fick tas bort med kaustiksoda.


          --------------------
          Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです

          Straight for ever. Cogito, ergo sum.
           
          Citera
          Aqvakul
          Inlägg 08-09-2008, 13:54
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 94 312
          Medlem sedan:
          07-10-2007
          Medlem nr: 12 751



          Köper den förklaringen, Rudan! yes.gif


          --------------------
          Har du också ett stort monster under sängen?

          zon 1
           
          Citera
          Pia L
          Inlägg 08-09-2008, 13:57
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 2 662
          Medlem sedan:
          26-03-2006
          Medlem nr: 7 292



          Vilket då innebär att jag som kvinna steker och diskar stekpannan bättre än mitt ex!! flirting.gif


          --------------------
          Frihet är att ha modet att följa sina känslor.
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 25-07-2025, 21:24
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon