Svampodling... - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Tr�dg�rdsforum > K�kstr�dg�rden

Svampodling..., Jag svara p� fr�gor.

Agar Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	03-12-2002, 21:29 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 32 Medlem sedan: 03-12-2002 Medlem nr: 455	Hej alla! Jag �r ny h�r p� forumet och har sett att det finns ett visst intresse f�r svampodling och mykologi. Jag har en viss erfarenhet av just det �mnet och om det �r n�got jag kan ge svar p� s� hj�lper jag g�rna till. S� st�ll eventuella fr�gor i denna tr�den s� svarar jag s� gott jag kan.

2 sidor

1 2 >

Nytt inl�gg

Svar (1 - 19)

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	04-12-2002, 00:37 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	Hej Agar! Jag skulle vilja odla shitakesvampar och dessa andra japanska tror jag det �r. vita tunna sm� vita hattar. Serveras ofta i Japan till sukki jakki. Hur g�r man och var f�r jag tag i myceliet? -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

Agar Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	04-12-2002, 12:07 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 32 Medlem sedan: 03-12-2002 Medlem nr: 455	Hej Virgo! Shitake �r en trevlig bekantskap...�r detta ditt f�rsta f�rs�k att odla svamp eller har du viss erfarenhet? Det absolut enklaste s�ttet �r att inf�rskaffa v�teperoxid, honung & en tryckkokare/autoklav. Tag en burk fyll till 2/3-delar med vatten l�s ca en matsked med houng i vattnet anv�nd en burk p� ~3dl, g�r ett h�l i locket med hj�lp av en spik el syl tillslut h�let med en s�rtape som "andas" detta f�r syre utbyte. Har du tillg�ng till sm� glasbitar s� l�gg i detta innan du tryckkokar, detta f�r att senare hj�lpa till att finf�rdela mycelet. Tryckkoka detta i ca 45min under 15psi-tryck.[~1 bars tryck.] L�t detta nu svalna i tryckkokaren. �k till aff�ren och k�p en svamp som du tycker ser fr�sh ut, den ska vara s� nyplockad/sk�rdad som m�jligt f�r att ha kvar sin livskraft. Ta fram en vass kniv som du flamsteriliserar och delar svampfrukten med. Jobba p� ett desinficerat underlag.[Ugnsluckan �r ett bra tips s�tt �ven p� ugnen p� ca +150C p� detta viset s� undviker du luftburna sporer/bakterier att komma i kontakt med din lilla hemma odling.] Sk�r ut en kub med fruktk�tt fr�n svampen... H�ll upp ett litet m�ttglas med H202[v�tepreoxid..3% koncentration] Spetsa nu din lilla kub p� knivudden och doppa den i h2o2 glaset..det kommer att fr�sa lite, var inte orolig det d�dar endast dina motst�ndare, det skadar inte det t�ta mycelet som din fruktkropp igentligen �r. Skruva nu av locket p� din burk, jobba fortfarande p� ugnsluckan och tills�tt din kub till honungsblandningen. St�ll detta nu varmt och m�rkt..~25C ev lite h�gre borde vara den idealiska tempen vid detta tillf�llet, ovanf�r kylsk�pet brukar vara ett bra tips. S� det var det f�rsta stegen till en levande mycel kultur.. Kontrollera nu med ~2dagars mellanrum..N�r du ser att det b�rjar se lite "dimmigt" ut i burken s� skakar du den, dom sm�glasbitarna du hade i hj�lper nu till att s�ra p� det mycel som nu b�rjat v�xa pga honungens socker, och p� detta viset distrubieras mycelet och sprider sig snabbare. Nu beh�ver du en spruta eller liknande f�r att f� detta ur burken. S� l�nge det g�r att "dra" upp mycelet i en steril beh�llare..och att delen du s�nker ner i mycelie kulturen g�r att sterilisera, d�rav �r en spruta idealisk till detta endam�let. N�r du redan �r p� ICA/KONSUM eller vart du nu k�per din svamp s� k�p �ven ugns-p�sar.[dom ska kunna h�lla ~3-4liter.] H�rn�st s� beh�ver vi sp�n fr�n l�vtr�d.. kolla din lokala zoobutik. Detta l�gger du i bl�t i en balja med ljummet vatten �ver natten. Sen s� skopar du upp lagom med substrat[sp�net mao.] i ugnsp�sarna vik ihop �verdelen och s�tt en tape f�r att h�lla denna p� plats d� den g�rna vill resa sig i tryckkokaren och p� s� s�tt t�ppa igen dina s�kerhetsventiler, och det vill vi inte. Ett lock fr�n en burk g�r att l�gga upp och ner ovanp� p�sen vilket ger samma effekt, anv�nd b�da f�r att vara riktigt s�ker. Tryckkoka nu detta i ~90 minuter...l�t svalna i tryckkokaren... Se nu till att tv�tta dina h�nder noggrant anv�nd g�rna DAX-tv�l f�r detta �ndam�l..den funkar bra. Ta nu din ev. spruta eller beh�llare med det levande mycelet.. Var �terigen p� ugnsluckan.. Spruta i minst en spruta, helst flera i p�sen, p� flera olika platser..[f�r att distrubiera det j�mt i p�sen.] Tillslut och placera varmt och m�rkt. V�nta... V�nta lite till... V�nta tills hela p�sen �r kollonialliserad... D� tar du ut det nu sammanh�ngande blocket...placera i en plastback med lock applicera perlit i botten och tills�tt tillr�ckligt med vatten f�r att luftfuktigheten ska h�lla sig p� en miv� p� mellan 75-90% syre tillf�rsel �r ox� n�dv�ndig f�r att initiera fruktbildningen. Det l�ser man igenom att "lufta" l�dan p� s� s�tt att man lyfter locket och ser till att fl�cka ut luften, detta b�r g�ras ca 3-4 ggr per dag. Det g�r �ven att koppla en akvarie pump till dina backar och p� s� s�tt tillse syretillf�rseln, dock s� beh�ver man se till att "lufta" men dock inte lika ofta. D�r har du en ungef�rlig beskrivning hur man g�r till v�ga. Det g�r �ven att odla shitake p� stockar, dock tar det betydligt l�ngre tid. Sporer kan k�pas fr�n Sporeworks Levande agar kulturer fr�n Fungishop Det �r lentinula du ska leta efter...dvs det latinska namnet p� familjen. Hoppas att detta hj�lper dig en bit p� traven.. //Agar

Louise i G�tebor... Louise i G�teborg Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	04-12-2002, 12:14 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 772 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 35	Hj�lp Lycka till Willhelm, jag k�per mina svampar i aff�ren i forts�ttningen med -------------------- *Lev v�l, Louise*

Agar Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	04-12-2002, 12:25 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 32 Medlem sedan: 03-12-2002 Medlem nr: 455	Vill man lyckas med bra resultat s�. Om du k�per levande mycel/agar plattor med levande mycel s� �r det bara att innokulera/ympa in mycelet direkt i substratet dvs du slipper det f�rsta steget. //Agar

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	04-12-2002, 12:28 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	Beh�ver inte endel vedlevande svampar ljus som signal f�r att bilda fruktkroppar?

Agar Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	04-12-2002, 12:45 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 32 Medlem sedan: 03-12-2002 Medlem nr: 455	Jo men det r�cker med vanligt indirekt dagsljus. Detta f�r att primoria initieringen och hypae-knutar ska tiggas och s� sm�ningom bilda fruktkroppar. //Agar

Helen i Sk�ne Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	04-12-2002, 13:40 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 817 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 33	Du milde! Kommer att t�nka p� Cillas mammas recept... Tror jag g�r som Louise i forts�ttningen... -------------------- V�nliga h�lsningar Helen i Sk�ne

Andreas Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	04-12-2002, 15:34 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 3 Medlem sedan: 01-12-2002 Medlem nr: 448	Agar - En sj�lsfr�nde! Svamp �r en �del odlingskonst - helt olik de flesta andra! Jag hj�lper ocks� g�rna till om det �r n�gon som undrar �ver svampodlingar.

Jennyn Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	04-12-2002, 16:59 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 151 Medlem sedan: 04-11-2002 Medlem nr: 125	Hej! Vilken fantastisk beskrivning. Jag som just t�nkte b�rja odla Shitake i k�llaren och bekymrade mig f�r att mycelet verkar kosta en hel del (kanske inte t�nkt f�r hobbyodlare?). Eftersom jag har l�st och laborerat mikrobiologi p� h�gskoleniv� s� f�rst�r jag r�tt bra hur du menar och hur viktigt det �r med steril milj�. Och jag tror nog att man med lite knep kan fixa r�tt bra lab-f�rh�llanden hemmavid. Smart tips om ungsluckan! Som sagt, jag �r stum av beundran �ver kunskapen och de praktiska tipsen. H�lsar Jennyn

Ina Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	04-12-2002, 22:12 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 2 225 Medlem sedan: 31-10-2002 Medlem nr: 12	Mamma Mia! Jag k�nner mig som en tre�ring med fingerf�rg bredvid Michelangelo! Delade champinjoner r�tt ner i torv - det l�ter som ren barbari j�mf�rt med den komplicerade och k�nsliga process som Agar beskriver ovan.

Agar Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	04-12-2002, 22:41 L�nk hit: #12
Medlem Antal inl�gg: 32 Medlem sedan: 03-12-2002 Medlem nr: 455	Faktum �r att det kan fungera med den metoden du f�rs�kte med Ina, dvs att begrava svamp-hattar i torv..dock s� �r nog torven lite f�r n�ringsfattig f�r att producera flera v�gor[det kallas f�r "flushes" pga att svampen producerar frukter i sk v�gor.] helst ska man anv�nda speciellt designat kompost matrial..[Haml, dynga och lite "aktiverande" micro-organismer.] Men som sagt torven kan nog ge ifr�n sig iaf en hyffsad v�g av frukter. Jennyn: Om du studerat microbiologi s� kan man g�ra samma sak med en fruktkropp placerat p� en n�ringsl�sning...MEA eller �nnu b�ttre PDYA. kul att ni verkar uppskatta lite mykologi. //Agar

Ina Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	04-12-2002, 22:53 L�nk hit: #13
Medlem Antal inl�gg: 2 225 Medlem sedan: 31-10-2002 Medlem nr: 12	D� skall jag inte sl�nga ut min lilla odling, d�... Jag hade inte t�nkt att g�ra det f�r det har inte kommit n�got m�gel i den, inte n�got annat o�nskat heller. Det jag f�rst trodde var m�gel r�knade jag sedan ut m�ste vara mycel, det kom inga "fruktkroppar � la m�gelsvamp" utan de vita tr�darna verkade vandra ner i torven, om du f�rst�r vad jag menar. Skall mycelet b�ra sig �t s�? Du skrev i ditt inl�gg att fruktkroppen �r t�tt mycel, detta hade jag ingen aning om. D� �r det allts� s� att jag inte tar omv�gen via sporer utan champinjonhatten direkt sprider mycel i torven.... eller? En undring till; kan jag g�dsla med n�got s� h�r i efterhand f�r att f� flera sk�rdar? fr�n katarIna PS Har l�st b�de mikrobiologi och biokemi, jag med... DS

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	05-12-2002, 00:50 L�nk hit: #14
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	Hejsan, Ja nu vet man lite mer om svampodling. Tack f�r denna lektion. Fler fr�gor kommer s�kert fram�ver fr�n min sida. -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

Cilla Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	05-12-2002, 02:26 L�nk hit: #15
Medlem Antal inl�gg: 9 115 Medlem sedan: 04-11-2002 Medlem nr: 126	Wow Agar, det var en fullst�ndig beskrivning! Skulle kunna tryckas till handboksflygblad i svampodling. Ska minnas detta inl�gg n�sta g�ng jag vill odla svamp! F�r n�rvarande l�ser jag om svampar som drabbar v�ra tr�d. I naturen har svampar n�rap� lika sinnrika f�r�kningsmetoder som du beskrev. Cilla -------------------- Cilla, zon 3 TR�DV�RDSKOLAN Sveriges Arboristf�rbund SAF

Agar Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	05-12-2002, 08:55 L�nk hit: #16
Medlem Antal inl�gg: 32 Medlem sedan: 03-12-2002 Medlem nr: 455	Ina: Ang g�dsling i efterhand s�..det kan nog bli lite sv�rt, det beror p� hur l�ngt ditt mycel har kommit i kollonialiseringen av substratet..dvs torven. Det �r mycelet du beskriver och det l�ter som om det tar sig bra. Den st�rsta faran �r gr�nm�gel f�r dig i detta l�ge, jag hade nog bytt ut handuken mot gladpack om jag hade varit i dina kl�der pga att tyg har en viss egenhet att dra til sig kontaminationer..en bl�t handuk �r nog det med mest "aktivitet" i under ett microsk�p i v�ra hem. En teori �r att om du f�r tag p� n�gon typ av foderpellets med endast spannm�lsprodukter s� kanske det g�r att l�sa dessa i vatten och sedan tills�tta, se till att koka vattnet f�rst och att det har svalnat innan du h�ller i det.. [Som sagt, det �r bara en teori dock inget jag har testat.] M�ngden v�tska beror p� hur mycket substrat du anv�nder dig av och dess f�rm�ga att absorbera v�tskan. Kul att ni gillar beskrivningen..den �r inte fullst�ndig men i alla fall en bit p� v�gen. Det kan dyka upp en massa praktiska problem p� v�gen.. Men det kan vi ta d� om dom uppst�r. MVH //Agar

Gunvor Nilsson Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	05-12-2002, 19:36 L�nk hit: #17
Medlem Antal inl�gg: 1 439 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 19	Vad s�jer svampexperten Agar om murkelodling? Jag l�ste en artikel om murkelodling i en tidning. Man skulle gr�va en grop och fylla upp med dagstidningar och sen fylla p� med jorden som man gr�vt bort. Sen skulle det bli murklor! Jag kollade - det var inte 1 april! Jag gr�vde en fyrkantsgrop ca 30 cm djup p� skogstomten som �r bev�xt med tall och gran, lade i ca 10 cm med dagstidningar och fyllde p� jorden (mo). Efter tv� �r kom det upp n�gra stora murklor ca 3 meter d�rifr�n men sen har det inte kommit n�got mer. Det h�r h�nde sej f�r 8-10 �r sen och inte skymten av n�gon murkla sedan dess. Var det en slump eller ligger det n�got i detta med dagstidningarna? --------------------

Ina Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	05-12-2002, 23:00 L�nk hit: #18
Medlem Antal inl�gg: 2 225 Medlem sedan: 31-10-2002 Medlem nr: 12	Jag kommer ocks� ih�g det d�r tipset om murkelodling. En kompis farsa h�vdade att han hade lyckats med denna metod, men han var inte alltid s� noga med att h�lla sig till sanningen, s� jag vet inte om det verkligen hade blivit n�gra murklor...

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	06-12-2002, 06:56 L�nk hit: #19
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	N�r man gr�ver ner tidningar f�r att f� murklor s� f�rser man EV befintligt murkel mycel som redan finns i marken med n�ring s� att det kan bilda fruktkroppar. Detta sker ju "naturligt" vid tex en avverkning i skogen d� det frig�rs en massa n�ring fr�n d�da r�tter . Skall man gr�va ner tidningar s� m�ste man allts� gr�va ner ORDENLIGT med tidningar g�rna i flera gropar (det kan bli JOBBIGT!). Man skall ocks� f�rs�ka undvika att skada det �versta f�rna lagret alltf�r mycket , det �r d�r mycelet v�xer. Men det �r ju inte bara murklor som drar nytta av frigjord n�ring i skogen. En gallrad granskog �r �verhuvudtaget en mycket bra plats att leta svamp, fr�n ca 2 �r efter gallringen, inte minst kantareller! �ven om kantarellerna (och m�nga andra matsvampar) �r mykorrhizasvampar s� drar de ocks� nytta vid en gallring, dels kan svampen sj�lv ta upp mera n�ring dels s� f�r kvarvarande tr�d pl�tsligt en massa n�ring och utrymme att v�xa och d�rmed bilda nya r�tter.

hans-�l�sund Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	06-12-2002, 08:41 L�nk hit: #20
Medlem Antal inl�gg: 69 Medlem sedan: 05-11-2002 Medlem nr: 182	Jag st�dade undan gamla b�cker och tidningar f�r 2 �r sedan. Det blev m�ngder. Till dem gr�vde jag en grop som var 60-70 cm djup och lika l�ng om inte mer. Bottenlagret av gropen sparade jag i en hink-steril jord. Jag fyllde hela gropen med tidningar, reklam och b�cker och sedan t�ckte jag med steril jord. Efter ett �r, allts� i v�ras i slutet p� maj kunde jag plocka stora stenmurklor. Jag hoppas de �terkommer.

G� till: K�kstr�dg�rden

2 sidor

1 2 >

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 26-06-2025, 04:30

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon