Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Stjärnanis
          Meriona
          Inlägg 21-04-2009, 07:31
          Länk hit: #1


          Gäster






          Jag har en kompis som bor i Malaysia och denna veckan är han hemma i Sverige på besök.

          Jag fick en hel påse stjärnanis av honom som doftar helt underbart! Men vad kan jag använda det till? Smaksätta sprit tror jag att jag ska pröva, men något annat kul användningsområde? Tacksam för tips!
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 17)
          KURT
          Inlägg 21-04-2009, 08:00
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Bröd och sylt kan också smaksättas med stjärnanis.
           
          Citera
          Red Top
          Inlägg 21-04-2009, 09:49
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 8 776
          Medlem sedan:
          24-05-2008
          Medlem nr: 16 329



          Jag brukar ibland lägga i ngr stjärnor när jag kokar ris. Ger en pikant smak. smile.gif


          --------------------


          Att alltid vara en smula barn, det är att vara riktigt vuxen.

          Jevgenij Jevtusjenko



           
          Citera
          Meriona
          Inlägg 21-04-2009, 13:56
          Länk hit: #4


          Gäster






          Kurt: Jag är dålig på att baka matbröd, men kan man ha det i sockerkaka tro? tongue.gif
          RedTop: Lakritsris? Spännande, det kanske går även med makaroner? unsure.gif
           
          Citera
          Chamomille
          Inlägg 21-04-2009, 13:58
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 10 013
          Medlem sedan:
          28-06-2007
          Medlem nr: 11 250



          Lakritsmakaroner? Det var någe nytt giggle.gif


          --------------------
          Camilla zon 2-3

          Ett gott skratt förlänger munnen.

           
          Citera
          zissi
          Inlägg 21-04-2009, 15:50
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 3 077
          Medlem sedan:
          01-05-2005
          Medlem nr: 5 640



          http://www.odla.nu/forums/index.php?act=Po...amp;qpid=977445

          Kan intyga att Eva St:s efterrätt är god. Apelsinerna kanske inte är så fina längre men en riktigt god julefterrätt är det i alla fall. Stjärnanisen är så vacker till de orange apelsinerna.

          Redigerat av zissi: 21-04-2009, 15:55


          --------------------
          Balkong- och frilandsodling i zon 3
           
          Citera
          Red Top
          Inlägg 21-04-2009, 15:56
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 8 776
          Medlem sedan:
          24-05-2008
          Medlem nr: 16 329



          Den här texten har jag saxat från ICA:s receptsida:
          "Stjärnanis

          Stjärnanis ser ut som en stjärnformad blomma av öppnade hårda frökapslar med ett blankt frö inuti. Smaken påminner om anis, men är lite starkare och en aning bitter, men ändå söt. Stjärnanis kan användas hel, i bitar eller rostad och mald. Den är vanlig i kinesiska rätter och lämplig som smaksättning i många sammanhang, passar till nästan allt; fisk, kött, soppor, grytor, äggrätter, efterrätter. Förvarad torrt är den mycket hållbar. "

          Om du Googlar stjärnanis hittar du massor av recept! smile.gif


          --------------------


          Att alltid vara en smula barn, det är att vara riktigt vuxen.

          Jevgenij Jevtusjenko



           
          Citera
          Myosotis
          Inlägg 21-04-2009, 18:40
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 19 798
          Medlem sedan:
          30-09-2007
          Medlem nr: 12 674



          Dessutom är de ju vackra, du kan spara dem till jul och göra juldekorationer av dem, fästa dem på adventskransen t.ex.


          --------------------
          Det ska gå.

           
          Citera
          Meriona
          Inlägg 21-04-2009, 20:09
          Länk hit: #9


          Gäster






          Ja de är verkligen snygga! Jag såg dem framför mig i en blomster-dekoration (typ så som man kan se med kanelstänger ibland).....

          Jag får nog prova med lite varje känns det som, men det är så mååååånga, så jag ska nog dela med mig lite till mina bästa-vänner också. rolleyes.gif rolleyes.gif Jag tror att exet ska få en bunt, han är finne och uppfinningsrik. giggle.gif
           
          Citera
          myskmadra
          Inlägg 04-06-2009, 20:10
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 647
          Medlem sedan:
          27-02-2004
          Medlem nr: 2 895



          Jag har blivit bjuden på fruksallad med sockerlag. Sockerlagen var smaksatt med stjärnanis. Jättegott!
          Själv brukar jag lägga nån stjärna i téet när det bryggs.


          --------------------
          "brukar är inte alltid"
           
          Citera
          noora
          Inlägg 04-06-2009, 20:48
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 1 699
          Medlem sedan:
          03-02-2003
          Medlem nr: 678



          Ja, smaksätta sprit måste du definitivt prova, både som snaps och likör. Det blir väldigt bra.


          --------------------
          Noora - med trädgård i Tullinge, zon 2-3
          Nooras Örtagård - min webbsida om örter
           
          Citera
          Meriona
          Inlägg 04-06-2009, 21:02
          Länk hit: #12


          Gäster






          VIlka proportioner är lämpliga tro?
           
          Citera
          Myosotis
          Inlägg 13-06-2009, 16:27
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 19 798
          Medlem sedan:
          30-09-2007
          Medlem nr: 12 674



          Världens godaste jordgubbsbakelser innehåller anis. Det går åt mycket, 2 msk hel anis och så kan man äta det hur många gånger som helst under jordgubbssäsongen. whist.gif Du kanske kan testa att byta ut anis mot stjärnanis i receptet?


          --------------------
          Det ska gå.

           
          Citera
          Meriona
          Inlägg 13-06-2009, 16:57
          Länk hit: #14


          Gäster






          Mumselimums det såg smaskens ut! Jordgubbe/anis låter som en spännande kombination! wub.gif
           
          Citera
          Oros
          Inlägg 14-07-2009, 21:28
          Länk hit: #15


          Medlem
          Antal inlägg: 61
          Medlem sedan:
          25-05-2009
          Medlem nr: 23 661



          stjärnanis är en av ingredienserna i absinth wink.gif
           
          Citera
          Meriona
          Inlägg 15-07-2009, 06:45
          Länk hit: #16


          Gäster






          Mja det duger nog med smaksatt snaps för min del... laugh.gif
           
          Citera
          Chamomille
          Inlägg 15-07-2009, 06:50
          Länk hit: #17


          Medlem
          Antal inlägg: 10 013
          Medlem sedan:
          28-06-2007
          Medlem nr: 11 250



          CITAT (Meriona @ 15-07-2009, 07:45) *
          Mja det duger nog med smaksatt snaps för min del... laugh.gif

          Sambon stoppade ner några i en flaska sprit. Det blev inte så dumt rolleyes.gif


          --------------------
          Camilla zon 2-3

          Ett gott skratt förlänger munnen.

           
          Citera
          Meriona
          Inlägg 15-07-2009, 06:54
          Länk hit: #18


          Gäster






          I en bål kunde det nog också vara lite snyggt att lägga i? unsure.gif
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 07-08-2025, 04:05
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon