Vad är det för sorts jord där nu? Du skriver att dom ska gräva ur lite massor - är det fyllnadsmassa (typ blandad sten och sånt)?
Duk behövs inte om du gräver bort det gräs och ogräs som finns på platsen nu. Du kommer att få ogräs så småningom, men mest sådant som sprids med frö och dem får man oavsett vad du har under jorden.
Du skaffar väl ett lass riktig matjord och inte bara billig plantjord på säck modell "5 st för 100 kr"?
Gör gärna odlingsbädden lite upphöjd, det är bra på många sätt
Läs på lite om växelbruk i grönsaksland, så att du kan dela upp landet och planera in en växtföljd som du kan följa år efter år.