Det finns vegetariska burgare: Gourmetburgare, som är gjorda av bl.a. sojaprotein. De kanske skulle kunna vara ett alternativ.
Annars finns det en serie vegetariska alternativ under namnet Anamma, de brukar finnas i större butiker (i frysdisken).
Någonting som är gott att göra själv är panerad rotselleri. Vet inte om det kan vara gott till bruna bönor (som jag inte gillar själv) men man kan ju alltid pröva.
Skär rotsellerin i centimetertjocka skivor och koka i saltat vatten tills de är lite mjuka. Panera i ägg och ströbröd, salta och peppra och stek sedan i medelvarm panna.
Jättegott!!
Nu sitter jag ju och blir hungrig...