Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Älggräs saft, Någon som har recept
          Trädgårdsmästarn
          Inlägg 12-07-2009, 22:30
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 89
          Medlem sedan:
          06-05-2003
          Medlem nr: 1 336



          Är det någon som har recept på Älggrässaft?
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 8)
          KURT
          Inlägg 13-07-2009, 05:30
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Det är ju många blommor man kan göra drycker av, det är bara att experimentera. Jag tycker i många fall att det kan smaka bättre om man också har med lite syra för att balansera sockret, citron eller citronsyra.

          http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=65903.0
           
          Citera
          Myosotis
          Inlägg 13-07-2009, 05:45
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 19 798
          Medlem sedan:
          30-09-2007
          Medlem nr: 12 674



          Älggrässaft

          ca. 3 liter

          50 klasar älggräsblommor
          2 citroner
          60 g citronsyra
          2 kg socker
          2 liter vatten

          Skölj blommorna under rinnande vatten.
          Tvätta citronerna väl och skär dem i skivor.
          Lägg alla ingredienser i en ren hink eller liknande, rör om och lägg på lock. Låt stå kallt en vecka. Rör om varje dag.

          I originalreceptet ska saften bara silas och hällas upp på rena flaskor, men jag kokte den som fläderblomssaft för att få den hållbar. Tror bara jag lät den dra två dygn eller så.


          --------------------
          Det ska gå.

           
          Citera
          Krister K
          Inlägg 13-07-2009, 14:50
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 13
          Medlem sedan:
          17-05-2009
          Medlem nr: 23 376



          CITAT (Myosotis @ 13-07-2009, 06:45) *
          Älggrässaft

          ca. 3 liter

          50 klasar älggräsblommor
          2 citroner
          60 g citronsyra
          2 kg socker
          2 liter vatten

          Skölj blommorna under rinnande vatten.
          Tvätta citronerna väl och skär dem i skivor.
          Lägg alla ingredienser i en ren hink eller liknande, rör om och lägg på lock. Låt stå kallt en vecka. Rör om varje dag.

          I originalreceptet ska saften bara silas och hällas upp på rena flaskor, men jag kokte den som fläderblomssaft för att få den hållbar. Tror bara jag lät den dra två dygn eller så.


          Lite nyfiken där. Om man tar bladen och sjuder i mer än 30 minuter så lakar man ur ett värkstillande ämne salicylsyra. Blir det samma när man kokar blommorna?
           
          Citera
          KURT
          Inlägg 13-07-2009, 17:43
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          CITAT (Krister K @ 13-07-2009, 14:50) *
          Lite nyfiken där. Om man tar bladen och sjuder i mer än 30 minuter så lakar man ur ett värkstillande ämne salicylsyra. Blir det samma när man kokar blommorna?



          För endel växter verkar inte alla substanser vara sprida i hela växten. Äkta fläder lär ju t ex inte vara så nyttig, förutom just blommor och mogna bär:

          http://www.scib.gc.ca/pls/pp/ppack.info?p_...=sci&p_x=px

          Och för idegran är ju hela växten (inklusive frön) giftiga, utom just frukterna!
           
          Citera
          Platinum
          Inlägg 14-07-2009, 09:26
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 2 212
          Medlem sedan:
          13-06-2008
          Medlem nr: 16 777



          Är det denna som är Älggräs?




          --------------------
          Ooops!

          Fotobloggar och Makrofotobloggar gör jag när jag inte gör annat. Titta in om du har lust.
           
          Citera
          Oros
          Inlägg 14-07-2009, 21:13
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 61
          Medlem sedan:
          25-05-2009
          Medlem nr: 23 661



          recepten ovan påminner om fläderblomssaft fast istället för 50 klasar fläderblommor så är det älggräs XD
           
          Citera
          Eva i Höga
          Inlägg 15-07-2009, 18:05
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 3 454
          Medlem sedan:
          12-06-2006
          Medlem nr: 7 932



          Plantinum, visst är det älggräs.
          För många år sedan gjorde jag saft på älggräs. Ställde det i jordkällaren och glömde av det tills vi pratade om det på jobbet. Kompisarna blev väldigt nyfikna så jag tog med en flaska för provsmakning. När flaskan stog på fikabordet och kompisarna satt runt var det någon som ropade: det jäser ju! och visp hade de slurpat i sig alltihop. Ska kanske göra en ny omgång och låta det jäsa eftersom det var populärt.


          --------------------
          Eva

          En som inte gör dumheter som ung,
          gör det som gammal!
           
          Citera
          Krister K
          Inlägg 16-07-2009, 18:01
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 13
          Medlem sedan:
          17-05-2009
          Medlem nr: 23 376



          CITAT (KURT @ 13-07-2009, 18:43) *
          För endel växter verkar inte alla substanser vara sprida i hela växten. Äkta fläder lär ju t ex inte vara så nyttig, förutom just blommor och mogna bär:

          http://www.scib.gc.ca/pls/pp/ppack.info?p_...=sci&p_x=px

          Och för idegran är ju hela växten (inklusive frön) giftiga, utom just frukterna!


          Jo det är jag medveten om. Men kom bara att tänka på att ha en god saft och samtidigt en smärtstillare vid huvudvärk.
          En bra kombination. Det fungerar med löven men blir lite beskt
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 26-07-2025, 22:22
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon