Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Ett glas vin, tilltugg?, Vad är lämpligt att servera till ett glas vin?
          cato
          Inlägg 28-08-2009, 21:41
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 2 565
          Medlem sedan:
          27-10-2005
          Medlem nr: 6 734



          Hej!
          Vill gärna ha bra tips på lämpliga tilltugg till ett glas vin?
          Det behöver ju inte alltid vara ost.
          Hälsningar
          Cato


          --------------------
          Hälsningar
          CATO
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 11)
          Motti
          Inlägg 29-08-2009, 00:47
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 802
          Medlem sedan:
          03-06-2008
          Medlem nr: 16 563



          mjukt tunnbröd bred på smör lägg på rökt eller gravad lax pepparotsvisp dill ,rulla i hop en rulle vira in i plastfollie lägg i kylen en timma eller så,skär två centimeter tjocka skivor lägg på en bricka ,garnera med lite löjrom eller annan rom en dillkvist,går även med renost eller saltkött.GANERINGEN ÄR UPP TILL ENS EGEN FANTASI tummenupp.gif
           
          Citera
          Monaxe
          Inlägg 29-08-2009, 08:46
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 3 326
          Medlem sedan:
          23-10-2007
          Medlem nr: 12 962



          CITAT (Motti @ 29-08-2009, 01:47) *
          mjukt tunnbröd bred på smör lägg på rökt eller gravad lax pepparotsvisp dill ,rulla i hop en rulle vira in i plastfollie lägg i kylen en timma eller så,skär två centimeter tjocka skivor lägg på en bricka ,garnera med lite löjrom eller annan rom en dillkvist,går även med renost eller saltkött.GANERINGEN ÄR UPP TILL ENS EGEN FANTASI tummenupp.gif


          mmm, det där lät gott Motti!


          --------------------
          Monaxe zon 2 på västkusten
           
          Citera
          Grå
          Inlägg 29-08-2009, 12:11
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 2 648
          Medlem sedan:
          14-07-2007
          Medlem nr: 11 526



          Jag vet att det är dödstrist, men grillchips till ett glas rött vin är helt oslagbart biggrin.gif

          Små tapasrätter, bland annat baconlindade katrinplommon med grönmögelost som stekts i ugnen är också ruskigt gott. Recept på det och många andra goda småttingar hittar du på baromat.se.
           
          Citera
          gutta
          Inlägg 29-08-2009, 12:21
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 73
          Medlem sedan:
          22-11-2003
          Medlem nr: 2 586



          Smördegsvariationer är gott. Några varianter:

          1. Kavla lätt ut en tinad smördegsplatta lägg på stark ost och salami, rulla ihop till "rulltårta och skär i 1 cm breda skivor. Grädda i 225 gradet tills de fluffat till sig och fått fin färg.

          2. Skär smördegsplattan i mindre fyrkanter, klicka på färskost med vitlök och grovt skuren pepperoni. forma till trekantiga piroger, grädda som ovan.

          3. skär smördegsplattan i smalare strimlor, lägg på ost eller något annat, tex tomat och chilipasta, färska örter. Vrid till en tjusig "stång". Grädda enligt ovan.
           
          Citera
          Rosmarin
          Inlägg 29-08-2009, 12:25
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 2 099
          Medlem sedan:
          07-02-2008
          Medlem nr: 13 936



          Men oj, det finns ju mängder med godsaker som passar till ett glas vin. rolleyes.gif
          Det beror ju förstås på vilket vin det ska passa till, men allt från små salta kex, chips, oliver, skivor av rökt korv, hårdosttärningar av olika sorter, en pizza eller en paj skuren i små bitar, frukt, till fina små snittar med rökt lax eller getost t.ex... kan vara mycket gott till ett - eller ett par tongue.gif - glas vin!


          --------------------

          Vänliga Hälsningar:
          Rosmarin
          Klimat: Bourgogne Min hemsida


           
          Citera
          Monaxe
          Inlägg 29-08-2009, 12:39
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 3 326
          Medlem sedan:
          23-10-2007
          Medlem nr: 12 962



          CITAT (Grå @ 29-08-2009, 13:11) *
          Jag vet att det är dödstrist, men grillchips till ett glas rött vin är helt oslagbart biggrin.gif

          Små tapasrätter, bland annat baconlindade katrinplommon med grönmögelost som stekts i ugnen är också ruskigt gott. Recept på det och många andra goda småttingar hittar du på baromat.se.


          Ännu en bra sida att lägga på minnet, tack Grå!


          --------------------
          Monaxe zon 2 på västkusten
           
          Citera
          skogstroll
          Inlägg 29-08-2009, 13:38
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 8 486
          Medlem sedan:
          19-03-2007
          Medlem nr: 9 409



          några skivor chevre med baconremsor lindade runt sig och fäst med en tandpetare, ringla flytande honung på och tjoffa in i ugnen en stund och lite persilja eller basilika ovanpå när den är klar... det är inte dumt...


          --------------------
          Zon 1
          Simrishamn
           
          Citera
          cato
          Inlägg 29-08-2009, 20:33
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 2 565
          Medlem sedan:
          27-10-2005
          Medlem nr: 6 734



          Tusen tack allesammans!
          Det här kommer jag att prova.


          --------------------
          Hälsningar
          CATO
           
          Citera
          carin1964
          Inlägg 30-08-2009, 10:02
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 96
          Medlem sedan:
          28-04-2009
          Medlem nr: 22 756



          Snittar av olika sorter, minikrustader med någon fyllning T.ex. skagenröra. Tunnbrödsrullar med olika fyllningar t.ex. lax o philadelfiaost, hamurgerkött o pepparrot. Spett med småplock t.ex. köttbulle m körsbörstomat, lite prinskorv el. serranoskinka med melon mm. Riktigt små minipizzor eller minipajer.


          --------------------
          Vi anlägger en ny trädgård, besök vår blogg www.salstatosee@blogspot.com
           
          Citera
          elleave
          Inlägg 01-09-2009, 00:01
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 662
          Medlem sedan:
          08-09-2004
          Medlem nr: 4 441



          Min favorit är sk crostinis; tunnskivad baugette penslas med olivolja, strö på flingsalt och rosta i ugnen på 200 grader. Ät som de är eller gärna med en röra av smulad feta, tärnad gurka, vitlök och yoghurt smile.gif

          Annars är ju brieostkuber med vindruvor, physalis eller kiwi på enkelt och gott!


          --------------------


          Min hemsida... - Skriv gärna i gästboken!
           
          Citera
          Miro
          Inlägg 01-09-2009, 10:40
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 362
          Medlem sedan:
          07-01-2008
          Medlem nr: 13 515



          Min favvo är ett färskt vitt bröd som doppas i lite riktigt god olivolja som man sen strör ett gott salt (tex med örter eller chili) på...

          i övrigt vill jag slå ett slag för vinägerchipsen!
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 30-06-2025, 15:53
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon