Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Stark slät senap
          Berith
          Inlägg 07-12-2003, 11:07
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          Slät senap

          1 burk senapspulver, ca 100 g
          1 1/2 msk vetemjöl
          2 dl köttbuljong
          2 msk vinäger
          4 msk socker
          2 1/2 msk olja

          Blanda senapspulver och vetemjöl i en skål. Häll på kokande buljong och blanda väl, en visp är bra att ha. Låt stå och svälla i rumstemperatur ca 30 minuter. Tillsätt vinäger, socker och olja och låt senapen sen stå och mogna en vecka i kylskåp.

          Starkvarning!! Blir ganska mycket och räcker av förklarliga skäl länge! rolleyes.gif


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          2 sidor V   1 2 >  
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 19)
          Ralf
          Inlägg 07-12-2003, 22:23
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 3 539
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 36



          CITAT (Berith @ 07-12-2003, 11:07)
          1 burk senapspulver, ca 100 g

          Nån särskilt senapspulver, det kanske bara finns en sort när jag tänker efter???


          --------------------
          Enbart pengar gör ingen lycklig. Man måste också ha aktier, guld och fastigheter.
          Danny Kaye (1913-1987)


          Mitt andra liv.
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 07-12-2003, 22:27
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          Ingen aning, men jag köper Colmans. smile.gif


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          Ina
          Inlägg 10-12-2003, 20:44
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 2 225
          Medlem sedan:
          31-10-2002
          Medlem nr: 12



          Nu har jag knyckt receptet och lagt in i min receptsamling! biggrin.gif

          Vi får väl se om senapen är starkare än Wasabi!!
           
          Citera
          Virgo
          Inlägg 10-12-2003, 22:20
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 1 934
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 17



          CITAT (Ina @ 10-12-2003, 20:44)
          Nu har jag knyckt receptet och lagt in i min receptsamling! biggrin.gif

          Vi får väl se om senapen är starkare än Wasabi!!

          skulle knappast tro det wink.gif


          --------------------
          mvh
          Virgo


          Den som hittar stavfel får behålla dessa!
           
          Citera
          Ina
          Inlägg 10-12-2003, 22:36
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 2 225
          Medlem sedan:
          31-10-2002
          Medlem nr: 12



          CITAT (Virgo @ 10-12-2003, 22:20)
          CITAT (Ina @ 10-12-2003, 20:44)
          Nu har jag knyckt receptet och lagt in i min receptsamling!  :D

          Vi får väl se om senapen är starkare än Wasabi!!

          skulle knappast tro det wink.gif

          Det tror inte jag heller!! laugh.gif
           
          Citera
          Ralf
          Inlägg 10-12-2003, 23:02
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 3 539
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 36



          CITAT (Ina @ 10-12-2003, 20:44)
          Vi får väl se om senapen är starkare än Wasabi!!

          ursäkta en okunnig man men vad är Wasabi?


          --------------------
          Enbart pengar gör ingen lycklig. Man måste också ha aktier, guld och fastigheter.
          Danny Kaye (1913-1987)


          Mitt andra liv.
           
          Citera
          Ina
          Inlägg 10-12-2003, 23:12
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 2 225
          Medlem sedan:
          31-10-2002
          Medlem nr: 12



          Wasabi är en stark grön japansk pepparrot som används till bland annat sushi. Den är rejält stark! Finns att köpa som torrt pulver som man blandar med vatten eller som "klet"i tub.
           
          Citera
          Virgo
          Inlägg 11-12-2003, 01:20
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 1 934
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 17



          Det var engång jag inte hade vanlig pepparrot hemma till pepparrotsås.
          Tänkte inte så noga och klämde ner en bra sträng med grön wasabi.

          Uj vilken stark pepparrotsås det blev. wacko.gif


          --------------------
          mvh
          Virgo


          Den som hittar stavfel får behålla dessa!
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 11-12-2003, 07:47
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          Jämför en tesked av varje och meddela resultatet! biggrin.gif


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          KURT
          Inlägg 11-12-2003, 07:51
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Jag trodde att meningen med hemgjord senap (åtminstonde under jul) var att man skulle få en anledning att sitta stilla och inte göra något annat än att bara rulla järnkulan fram och tillbaka (en sorts yoga!) ochkrossa senapsfröna.
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 11-12-2003, 07:56
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          Joodå, finns sån senap också. biggrin.gif

          Kornig senap

          2 påsar brunt senapsfrö
          1 påse gult senapsfrö
          ca 1/2 dl vatten
          1 1/2 msk vinäger
          1 msk socker
          1 tsk salt
          3 msk olja

          Krossa senapsfröna och blanda med allt utom vatten, späd med det sist till önskad konsistens.


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          Ti bee
          Inlägg 11-12-2003, 18:59
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 1 119
          Medlem sedan:
          18-05-2003
          Medlem nr: 1 447



          Mmmm stark senap...mumsgott...åt min sista laxsushi med wasabi igår, har nämligen blivit gravid igen. smile.gif Recepten har jag lagt in bland 'mina recept'. Tackar!


          --------------------
           
          Citera
          Ina
          Inlägg 12-12-2003, 02:40
          Länk hit: #14


          Medlem
          Antal inlägg: 2 225
          Medlem sedan:
          31-10-2002
          Medlem nr: 12



          CITAT (Berith @ 11-12-2003, 07:47)
          Jämför en tesked av varje och meddela resultatet! biggrin.gif

          Det finns skonsammare suicidmetoder än att äta en tesked Wasabi... wink.gif laugh.gif
           
          Citera
          pimpim
          Inlägg 12-12-2003, 08:41
          Länk hit: #15


          Medlem
          Antal inlägg: 921
          Medlem sedan:
          08-04-2003
          Medlem nr: 1 085



          Jag gör som Kurt skriver, sitter och maler julens senap varje år själv. Det måste man ju bara ha till senapssås ihop med lutfisken rolleyes.gif .

          Pia
           
          Citera
          uno
          Inlägg 12-12-2003, 16:00
          Länk hit: #16


          Medlem
          Antal inlägg: 1 310
          Medlem sedan:
          06-11-2002
          Medlem nr: 256



          CITAT (Ti bee @ 11-12-2003, 18:59)
          Mmmm stark senap...mumsgott...åt min sista laxsushi med wasabi igår, har nämligen blivit gravid igen. smile.gif Recepten har jag lagt in bland 'mina recept'. Tackar!

          av wasabi?


          --------------------
          unozon1-2
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 13-12-2003, 07:43
          Länk hit: #17


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          Ojdå! ohmy.gif Hade tänkt provsmaka wasabi men nu blev jag lite osäker...
          Äsch, jag är nog alldeles för gammal för sånt i alla fall! biggrin.gif


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          XenA
          Inlägg 18-07-2004, 22:29
          Länk hit: #18


          Medlem
          Antal inlägg: 6
          Medlem sedan:
          06-06-2003
          Medlem nr: 1 627



          Men om jag vill ha typ vanlig senap som inte är så där stark ni vet vanlig senap man köper till korven ??

          hur gör jag om jag vill göra egen senap då
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 19-07-2004, 07:45
          Länk hit: #19


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          Vet inte... unsure.gif Har en känsla av att det bara blir stark senap när man gör med senapspulver. Men det borde ju gå att göra lagom också. Kan man inte göra en "röra" och bara smaksätta med senapspulver?


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 06-12-2004, 07:56
          Länk hit: #20


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          Flyttar upp senapstråden från förra året....
          men det var bergis ingen som vågade prova en så stark
          wink.gif

          biggrin.gif och jag har kvar så mycket så jag behöver inte göra nån ny den här julen


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera

          2 sidor V   1 2 >
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 26-07-2025, 12:47
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon