Tofu - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Mat och recept

Tofu, N�gon som gjort

tantGr��n Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	20-01-2010, 21:16 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 132 Medlem sedan: 21-03-2009 Medlem nr: 21 731	Hej �r det n�n som gjort tofu sj�lv? Jag fick f�r mig ig�rkv�ll att jag skulle prova men det verkar ju sjukt komplicerat? N�n som har erfarenhet? �r det v�rt det att g�ra det sj�lv? Tycker hemlagat �r b�st men detta avskr�ckte mig lite.

Nytt inl�gg

Svar (1 - 16)

Nauti Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	20-01-2010, 21:19 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 2 276 Medlem sedan: 06-06-2008 Medlem nr: 16 626	Jag har ocks� tittat litet p� det men det verkar f�r kr�ngligt f�r mig Det vore kul att testa n�gon g�ng men jag har inte tagit tag i det alls. Du f�r g�rna ber�tta hur det gick om du testar. -------------------- Earthlings - En dokument�r om m�nniskans syn p� djur och hur hon behandlar djur. Med anv�ndning av dolda kameror f�r man se hur djur behandlas i k�tt-, kl�des-, husdjurs-, n�jes- och forskningsindustrin.

�sa, m�lardalen ... �sa, m�lardalen zon 2 Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	20-01-2010, 21:32 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 18 595 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 31	Jag har gjort egen tofu en g�ng och s� komplicerat var det inte, det tog dock ganska l�ng tid och det blev ju inte s� mycket. Jag anv�nde citron f�r att f� massan att ysta sig och det funkade utm�rkt -------------------- Mvh �sa M�nniskor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)

tantGr��n Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	21-01-2010, 19:55 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 132 Medlem sedan: 21-03-2009 Medlem nr: 21 731	Kanske borde jag ge det ett f�rs�k. k�ndes kr�ngligt, bl�tl�gga b�nor, mixa dem, koka, sila, ysta. Men med tanke p� hur mycket tofu jag slukar s� �r det nog en ide att b�rja kolla p� hemmagjord. Blir det markant billigare?

�sa, m�lardalen ... �sa, m�lardalen zon 2 Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	21-01-2010, 20:20 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 18 595 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 31	Om det blir billigare beror ju p� vart man k�per tofun, i m�nga vanliga matbutiker kan det vara j�ttedyrt medans det i en del asiatiska butiker kan vara ganska billigt. S� har man bara tillg�ng till vanliga matbutiken med dyr tofu �r det nog billigare men inte ifall man har en asiatisk butik med billig tofu i n�rheten -------------------- Mvh �sa M�nniskor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)

tantGr��n Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	21-01-2010, 20:45 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 132 Medlem sedan: 21-03-2009 Medlem nr: 21 731	Ok, tror jag ska vallf�rda till asiatbutiken i helgen d�. Jag brukar k�pa tofun i mataff�ren o ja, det �r ju inte billigt direkt. �sa - �r du vego? Har du n�got favorittofu-recept?

�sa, m�lardalen ... �sa, m�lardalen zon 2 Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	21-01-2010, 20:51 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 18 595 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 31	Jag �r inte vego, jag �r all�tare men jag gillar att testa det mesta. Har inte n�got j�ttebra tofurecept, n�r jag testade att g�ra tofu var det f�r att det var n�got recept jag ville testa d�r det skulle vara tofu och jag ville inte �ka iv�g till en aff�r, och jag hade sojab�nor hemma (+en vegetarisk bok jag �rvt av morfar d�r det finns beskrivning med text och bilder p� hur man g�r egen tofu). -------------------- Mvh �sa M�nniskor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)

lorentz Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	23-01-2010, 11:45 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 166 Medlem sedan: 11-01-2010 Medlem nr: 27 325	Jag googlade p� "g�ra egen tofu" och fick fram ett mycket pedagogiskt recept. http://absolutbeginner.wordpress.com/2009/03/18/tofu-power/

tantGr��n Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	23-01-2010, 11:57 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 132 Medlem sedan: 21-03-2009 Medlem nr: 21 731	Tack det var ett fint recept. Men jag m�ste erk�nna att jag tycker fortfarande det ser komplicerat ut. Jag f�r ta och testa.

sanakan Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	23-01-2010, 12:55 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 175 Medlem sedan: 02-03-2007 Medlem nr: 9 182	H�r i stockholm kan man hitta tofu i asiatiska aff�rer, en stor klump f�r 20 kronor (mycket mer �n i mataff�ren). Men jag och min sambo k�per inte denna tofu, d� vi tycker det �r viktigt att tofun �r ekologisk, som ju Kung Markattas �r. (Eftersom sojab�neodlingarna odlas d�r man hugger ner regnskog. Har f�tt f�r mig att Kung Markatta har koll p� detta och att deras soja inte �r fr�n s�dana plantager.) Men �r det rent ekonomiska sk�l som avg�r s� �r det billigare i de asiatiska butikerna. -------------------- ♥ F�gelholkar i holkbloggen ♣ Nyutbildad tr�dg�rdsm�stare! ♠ Dr�mmer om tr�dg�rd

Nauti Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	23-01-2010, 13:03 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 2 276 Medlem sedan: 06-06-2008 Medlem nr: 16 626	CITAT (sanakan @ 23-01-2010, 12:55) H�r i stockholm kan man hitta tofu i asiatiska aff�rer, en stor klump f�r 20 kronor (mycket mer �n i mataff�ren). Men jag och min sambo k�per inte denna tofu, d� vi tycker det �r viktigt att tofun �r ekologisk, som ju Kung Markattas �r. (Eftersom sojab�neodlingarna odlas d�r man hugger ner regnskog. Har f�tt f�r mig att Kung Markatta har koll p� detta och att deras soja inte �r fr�n s�dana plantager.) Men �r det rent ekonomiska sk�l som avg�r s� �r det billigare i de asiatiska butikerna. Var har du l�st att sojab�norna f�r m�nniskors konsumtion odlats p� mark fr�n nedhuggen regnskog? Jag har inte l�st n�gonting om det s� det vore intressant om du hade litet mer om det. Jag vet att �tminstone Alpro har sojab�nor som odlats i �sterrike och i Brasilien d�r de garanterar att det inte n�gon regnskog huggits ner d�r de k�per in ifr�n. Men d� �r ju deras sojaprodukter s�v�l ekologiska som KRAV-m�rkta ocks�. Har du n�gon koll p� de andra vanliga m�rkena och �r det de torra b�norna du syftar p� eller f�rdiga sojaprodukter? -------------------- Earthlings - En dokument�r om m�nniskans syn p� djur och hur hon behandlar djur. Med anv�ndning av dolda kameror f�r man se hur djur behandlas i k�tt-, kl�des-, husdjurs-, n�jes- och forskningsindustrin.

�sa, m�lardalen ... �sa, m�lardalen zon 2 Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	23-01-2010, 14:20 L�nk hit: #12
Medlem Antal inl�gg: 18 595 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 31	Om man ska se till milj�n s� �r det ju b�ttre att ex. b�rja �ta mj�lkprodukter som �r producerade i sverige ist�llet f�r tofu ALL soja m�ste ju importeras fr�n l�nder som ligger ganska l�ngt bort och l�nga transporter �r ju inte bra f�r milj�n. Soja odlas mycket riktigt i Brasilien men USA och Kina �r ocks� stora producenter. N�got mycket v�rre �r ju palmoljan d�r kan man tala sk�vling av regnskog s� undviker man produkter d�r det st�r palmolja eller vegetabilisk olja p�, g�r man nog mera nytta f�r regnskogen �n att st� och v�lja mellan tofusorter. -------------------- Mvh �sa M�nniskor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)

tantGr��n Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	23-01-2010, 15:14 L�nk hit: #13
Medlem Antal inl�gg: 132 Medlem sedan: 21-03-2009 Medlem nr: 21 731	Oj nu blev det problematiskt. Jag f�r visst b�rja odla mina egna sojab�nor om den h�r ekvationen ska g� ihop. Tofu �r ju s� gott!

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	23-01-2010, 15:57 L�nk hit: #14
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	CITAT (tantGr��n @ 23-01-2010, 16:14) Oj nu blev det problematiskt. Jag f�r visst b�rja odla mina egna sojab�nor om den h�r ekvationen ska g� ihop. Tofu �r ju s� gott! D� f�r det allt bli varmare om det skall fungera. Men f�rmodligen borde man kunna g�ra tofu �ven p� andra b�nor? Och det kan man uppenbarligen: http://swellvegan.wordpress.com/2008/04/12...fu-thai-dinner/

Nauti Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	23-01-2010, 17:17 L�nk hit: #15
Medlem Antal inl�gg: 2 276 Medlem sedan: 06-06-2008 Medlem nr: 16 626	CITAT (�sa, m�lardalen zon 2 @ 23-01-2010, 14:20) Om man ska se till milj�n s� �r det ju b�ttre att ex. b�rja �ta mj�lkprodukter som �r producerade i sverige ist�llet f�r tofu ALL soja m�ste ju importeras fr�n l�nder som ligger ganska l�ngt bort och l�nga transporter �r ju inte bra f�r milj�n. Soja odlas mycket riktigt i Brasilien men USA och Kina �r ocks� stora producenter. Det �r givetvis inte b�ttre att �ta mj�lkprodukter eftersom soja d� importeras i stora m�ngder f�r k�tt- och animalieindustrin. Soja, ofta GMO-soja importerat fr�n Brasilien odlad under ett mindre str�ng reglemente och f�rre kontroller, p� sk�vlad regnskogsmark dessutom. Menar du att detta skulle vara b�ttre �n att importera ekologisk och KRAV-odlad soja fr�n �sterrike f�r m�nsklig konsumtion? Dessutom g�r det ju �t tio g�nger mer f�da om vi skall ta v�gen genom djuren, 330 000 ton soja importeras varje �r till Sverige f�r djuruppf�dningens r�kning, m�ngden importerad f�r m�nsklig konsumtion skulle vara f�rsvinnande liten om man j�mf�rde. S� det st�mmer absolut inte att det �r b�ttre ur milj�perspektiv att �ta mj�lkprodukter. -------------------- Earthlings - En dokument�r om m�nniskans syn p� djur och hur hon behandlar djur. Med anv�ndning av dolda kameror f�r man se hur djur behandlas i k�tt-, kl�des-, husdjurs-, n�jes- och forskningsindustrin.

�sa, m�lardalen ... �sa, m�lardalen zon 2 Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	23-01-2010, 17:35 L�nk hit: #16
Medlem Antal inl�gg: 18 595 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 31	Det finns ekologiska mj�lkprodukter, och kor i ekologisk drift f�r s�llan ekologiska sojab�nor eftersom det �r f�r dyrt. (och vanliga sojab�nor f�r ej ges till djur i ekologisk produktion) Men sedan �r det s�klart b�st f�r milj�n p� m�nga s�tt att �ta mera vegetariskt, men djur beh�vs ju �ven till att h�lla naturen �ppen + producera g�dning till ekologisk odling (ex. skit, blodmj�l, benmj�l) Redigerat av �sa, m�lardalen zon 2: 23-01-2010, 17:39 -------------------- Mvh �sa M�nniskor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)

tantGr��n Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	23-01-2010, 22:09 L�nk hit: #17
Medlem Antal inl�gg: 132 Medlem sedan: 21-03-2009 Medlem nr: 21 731	CITAT (KURT @ 23-01-2010, 15:57) D� f�r det allt bli varmare om det skall fungera. Men f�rmodligen borde man kunna g�ra tofu �ven p� andra b�nor? Och det kan man uppenbarligen: http://swellvegan.wordpress.com/2008/04/12...fu-thai-dinner/ Men oj vad s�nnande. Tofu gjort p� kik�rtsmj�l! Nu bara m�ste jag prova ju! tack f�r att du delade med dig av detta!

G� till: Mat och recept

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 23-07-2025, 14:02

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon