Jag odlade spetskål förra året för första gången. 3 huvuden bara, men ändå. Hade förgrott under lysrör 5 veckor innan jag satte ut dem, tror jag det var.
I år gör jag så att jag täcker med täckväv hela säsongen - jag fick nämligen mängder av skogssniglar (dock inga mördardito där jag håller till) och jordloppor som knaprade mkt friskt på huvudena. Det lilla som var oskadat i mitten var dock väldigt, väldigt sprött och gott och gav mersmak.
|