Bj�rksirap - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Bj�rksirap

Alternativ

Jordgubben (�_�) Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	06-04-2010, 10:46 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 43 Medlem sedan: 29-06-2009 Medlem nr: 24 499	Nu har jag tappat 1,5 L bj�rksav och t�nkt att koka sirap av det. Jag s�g p� en hemsida att dom hade tappat 264 L sav och att det blev 4 L (ganska lite). Om jag skulle koka min sav skulle allt f�rsvinna eller kan man tills�tta socker s� att det blir mera sirap? Tacksam f�r svar. -------------------- Det starkaste tr�det i skogen �r inte det som �r skyddad fr�n stormar och g�mt fr�n solen. Det �r det tr�det som st�r i det fria d�r det �r tvunget att k�mpa f�r sin existens mot vind, regn och br�nnande sol.

Svar (1 - 4)

Stintan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	06-04-2010, 17:10 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 22 484 Medlem sedan: 04-08-2005 Medlem nr: 6 301	Du skulle f� ut ungef�r 0,3 dl (ca 2%). Inte s� lyckat att tills�tta socker tror jag. -------------------- Rotar runt i S�rmlands inland zon 2-3 Det �r ingen konst att vara modig om man inte �r r�dd/Tove Jansson

�verb�lingen Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	06-04-2010, 21:48 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 1 602 Medlem sedan: 09-02-2003 Medlem nr: 707	Kan man g�ra n�gon god lik�r p� bjorschka?

Stintan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	07-04-2010, 10:35 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 22 484 Medlem sedan: 04-08-2005 Medlem nr: 6 301	CITAT (�verb�lingen @ 06-04-2010, 22:48) Kan man g�ra n�gon god lik�r p� bjorschka? Lik�r vet jag inte men vin kan man g�ra Bj�rksavsvin. 9 liter Bj�rksav, 6 citroner, 0,5 kg russin, 3g j�stn�rsalt, 2,5 kg socker, vinj�st Tappa av saven fr�n stora bj�rkar just innan l�ven b�rjar spricka. Borra ett h�l p� 40 cm h�jd �ver marken och stick in en slang som �r lika stor som h�let och l�t max fem liter rinna ner i en flaska, kom ih�g att plugga igen bj�rken s� den inte d�r. Hacka russin och koka dem i tre liter av saven i tre minuter. Tills�tt sedan resten av saven, socker, pressande citroner, j�stn�rsalt och j�st. Sila bort russinen efter sju dygn och l�t j�sa f�rdigt p� vanligt vis. En god m�ltidsdryck erh�lles enkelt genom att tills�tta 5 dl socker till 4-5 liter sav och l�ta j�sa med �lj�st till en styrka p� ca 4-5 vol%. Bj�rksaven smakar inte s� mycket men inneh�ller desto mera n�ring, vikingarna brukade dricka saven efter en l�ng vinter. -------------------- Rotar runt i S�rmlands inland zon 2-3 Det �r ingen konst att vara modig om man inte �r r�dd/Tove Jansson

skogstroll Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	07-04-2010, 11:46 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 8 486 Medlem sedan: 19-03-2007 Medlem nr: 9 409	bj�rksav �r r�tt gott som det �r -------------------- Zon 1 Simrishamn

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 30-07-2025, 14:34

S�kresultat f�r