Solrosgroddar - Tr�dg�rdsforumet

Anv�ndarvillkor

Hj�lp

S�k |

Medlemmar |

Kalender |

Chat |

Album |

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Tr�dg�rdsforum > K�kstr�dg�rden

Solrosgroddar, Hur g�r man?

Alternativ

Katti med torpet Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-01-2004, 20:36 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 906 Medlem sedan: 05-11-2002 Medlem nr: 190	Ibland f�r man ganska kraftiga, v�ldigt goda groddar i maten/salladen n�r man �ter p� restaurang. N�gon har sagt att det �r solros"skott". Eftersom jag inte hittar n�gra s�dana i aff�rernas diskar t�nkte jag f�rs�ka g�ra dem sj�lv. Det borde ju inte va s� sv�rt, eller? K�pte en p�se solrosfr�n (f�gelmat) och lade en n�ve i en burk med lite fuktat hush�llspapper och en plastp�se med h�l �ver. Visst det v�xer men det g�r m�glet ocks�. Hur skall man g�ra? Mamma groddade n�r jag var liten men jag minns inte s� mycket... -------------------- Odlar i kall zon 3.

Svar (1 - 4)

sanna Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-01-2004, 22:03 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 952 Medlem sedan: 03-04-2003 Medlem nr: 1 052	Hej svejs! Skott och groddar KAN vara olika... Groddning �r en metod, att s� skott en annan...jag �r inte s�ker, men m�jligt �r att de "solrosskott" man kan f� p� restauranter �r framdrivna i jord. Jag brukar t ex driva fram skott av mangold i jord. Men s� h�r groddar jag i alla fall: F�rst och fr�mst: jag anv�nder alltid ekologiska fr�er, b�nor eller �rtor � de finns att k�pa p� n�rmaste h�lsokost. Jag menar, om man nu �nd� tar sig besv�ret, varf�r inte l�gga ner n�gra sp�nn extra p� giftfritt? Kittlar d�dsk�nt i kistan, jag lovar� Man kan grodda det mesta, t ex alfaalfa, linser, mungo, solrosk�rnor, testa dig fram sj�lv. En del sorts groddar ska man dock inte �ta r�a, de b�r tillredas, fast inte de ovan n�mnda, de g�r bra att �ta som de �r. Men det d�r kan de nog upplysa dig om p� h�lsokosten. Anv�nd �ven en riktigt stor glasburk om du har. Dag 1: Sk�lj noga av det som ska groddas i vatten ett par minuter. Plocka bort det som verkar skadat eller missf�rgat. Sila bort sk�ljvattnet och fyll p� nytt friskt vatten igen. L�t allt ligga i bl�t �ver natten i rumstemperatur. Dag 2: H�ll bort vattnet och sk�lj igenom allt noga igen. Burkens �ppning, eller burkarnas, jag brukar k�ra fler laddningar p� en g�ng, t�cker jag sedan med en avklippt strumpbyxa med en kraftig gummisnodd runt. (Ja! Strumpan �r ren! V�ldigt ren! Och om n�gon tycker att det l�ter motbjudande med strumpor i maten, s� kan jag lugna er med att strumpbyxorna �r billigt inhandlade p� �&B f�r 5 sp�nn, ett litet tips d�r, och aldrig av m�nniska anv�nda� ) D�refter v�nds burken upp och ned i ett diskst�ll och t�cks med en handduk s� att det blir m�rkt f�r groddisarna. Groddar utvecklas b�st i m�rker. D�refter skall groddarna sk�ljas varje morgon och kv�ll. Om jag k�nner mig riktigt inspirerad brukar de ibland f� sig en mitt-p�-dagen-sk�ljning ocks�. Det skadar inte, tv� sk�ljningar per dag �r allts� minimum. Efter 3- 6 dagar �r de f�rdiga. Man kan d� st�lla dem ljust i f�nstret n�gra timmar, s� kommer de att bli lite gr�nare. Sedan in med dem i plastp�se och in i kylen. De h�ller n�gra dagar, s�g en 4-5 dagar, sk�lj dem varje dag s� de h�ller sig fr�scha. Sanna -------------------- Sanna!

Katti med torpet Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-01-2004, 07:24 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 906 Medlem sedan: 05-11-2002 Medlem nr: 190	Tusen tack f�r ett minst sagt utf�rligt svar! Misst�nker att det jag f�tt i maten varit skott och inte groddar, precis som du s�ger f�r de har kraftiga gr�na blad och l�nga ganska raka "stammar" och s� blir det v�l inte i r�ran i en m�rk glasburk? Vad g�ller skott-varianten. Har du n�gra tips att komma med d�r ocks�? Hur djup jord beh�ver det vara, hur t�tt kan man s�tta osv? Skott eller groddar? N�v�l, smaken borde ju vara ungef�r den samma. Inser att det finns en hel del �vrigt att �nska vad g�ller min groddningsmetod, men nu vet jag b�ttre s� ikv�ll skall h�r groddas!! Testar nog att s�tta n�gra i jord ocks�, har jag nu k�pt en p�se fr�er s� f�r jag v�l g�ra slut p� dem. Skall ha det d�r med h�lsokost i �tanke n�r det blir dags f�r p�fyllning... -------------------- Odlar i kall zon 3.

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-01-2004, 08:07 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	Det �r groddade solrosfr�n som man �ter. Att de �r gr�na beror p� att man den sista dagen av groddningen tar ut dem i solljus, d� blir de gr�na. Att du f�r m�gel beror p� att det �r alltf�r fuktigt, det �r allts� vilktigt att de sk�ljs varje dag (g�rna 2 ggr/dag) och att de sedan st�r upp och ner v�nda s� att vattnet rinner av. Alfalfa och l�kgroddar �r betydligt sp�dare �n solrosfr�n.

sanna Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-01-2004, 13:35 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 952 Medlem sedan: 03-04-2003 Medlem nr: 1 052	Jag har som sagt bara odlat skott av mangold, d� s�dde jag i en vanlig kruka, men jag undrar om man �nd� inte ska g� tillv�ga lite som man g�r med sm�rg�skrasse? Det vill s�ga, eftersom uppdragningen ska g� snabbt beh�ver man inte ha s� mycket jord eller t�nka p� dr�nering osv. Tunt lager med jord i en djup tallrik t ex, t�ck �ver s� det blir m�rkt och varmt tills groddarna kommer upp, d�refter st�ller man fatet p� ett ljust st�lle, i rumstemperatur och l�ter skotten dra iv�g...vad tror du om det, Katti? Nu blev jag ocks� inspirerad att prova, det blir vanligare med gr�nsaksskott av olika slag i maten p� restauranger har jag m�rkt, och det �r faktiskt v�ldigt gott och fr�scht! S�kert oanst�ndigt nyttigt ocks�... Senast �t jag �rtskott, det var suver�nt, har aldrig provat det. De var l�tt wokade och smakade...gott helt enkelt! Undrar om man bara kan k�pa vanliga torkade �rter och s� dem? Testa att s� skott av r�d mangold, f�rutom att det �r gott �r det dessutom oerh�rt dekorativt! De blir d�remot inte s� snygga wokade... Skott nytt �r! Sanna -------------------- Sanna!

G� till: K�kstr�dg�rden

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 07-08-2025, 00:49

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier