CITAT (Meriona @ 04-04-2009, 23:38)

Det var en artikel i AlltOmTrädgård om en bonde som var potatis-samlare. Han hade över 500 sorter. Skulle ni kunna känna skillnad på vilken sort ni smakade på om vi gjorde en typ vin-provning med förbundna ögon?
Kanske inte som vinprovning, men jag känner nog skillnad på smaken på en god potatis. Vi köper ibland dyr mandelpotatis för den goda smaken. Det är väldigt skillnad på smaken på olika färskpotatis också, saknar den "riktiga", som man sällan får på stormarknaden. Vi skalkokar potatis, annars man kan inte känna skillnad, inte sönderkokt. Jag känner skillnad på smak på goda ägg också.