CITAT
Vit sparris är för mig tråkig konserv eller frysvara att ta till när inte de färska gröna finns att få tag på.
Den vita sparrisen är en delikatess på kontinenten. Olika priser på olika kvaliteér.
Den första sparrisen är lika efterlängtat i Tyskland som färskpotatisen i Sverige.
Håller fullt o fast med att den vita sparrisen på burk är tråkig.
Men nyupptagen och rätt tillagad är den minst lika god om inte godare än den gröna.