Jag brukar dela ibland, om sättpotatisen är enormt stor och har massor av ögon (sådana sättor ger många men väldigt små potatisar). Men jag delar inte så mycket att det bara blir ett öga per del, det blir för lite. En tre-fyra ögon tycker jag att de ska ha i alla fall. Och så är det, som Åsa säger, bra om snittytan torkar lite. Att dela dem på morgonen och sätta på eftermiddagen tycker jag är lagom.
|