Ta en kransform och lägg färska bär eller färsk frukt i botten. Jag tar oftast hallon, jordgubbar eller björnbär, eller blandar dessa tre. Vispa vaniljvisp ganska hårt och fyll upp formen med det. Frys 3-5 timmar. Doppa formen snabbt i hett vatten innan den stjälps upp. Dekorera med bär och citronmelissblad. Servera med färska bär.
Gott till kaffet, och populär tårtersättning till barn.
--------------------
|