Libbsticka Alternativ

[schmut]

Jag har varit på jakt efter Libbsticka ett tag nu och har bara sett att en fröproducent har dem på påse. Hur kan det komma sig att de inte säljs som plantor? Eller har jag missat att de säljs som plantor, och isåfall var?

Libbsticka är ju egentligen underbar som naturlig smakförstärkare, så den känns vettig att ha.

[AstaC]

Jo - soppa är det jag hört. Nu kokar vi väldigt sällan soppa och den där libbstickan ger kilovis med blad så användandet i förhållande till storlek är minimal. Smaken är ju väldigt stark också så det är väldigt lite man använder varje gång. Men när man använder den så känner man precis smaken av buljongtärning så man kanske skulle sälja den till buljongtärningfabriken istället

Jag var lite intresserad av den där peston just för att jag undrar hur hon gör. Jag tycker att alltför mycket libbsticka på en gång skulle bli överstarkt.

Mitt tips för plantering är i alla fall att ställa den någonstans där den kan bre ut sig lite fritt. Vår är planterad mitt i en rabatt och det som växer runt omkring får liksom inte någon chans. När libbstickan blir stor och börjar blomma tar den liksom över hela rabatten. Plantan är förmodligen ganska gammal för den är enorm. Men som sagt man kan ansa dem så att de inte blir så höga.