CITAT (Monica @ 24-05-2009, 19:01)

Hej! Måste bara få kasta mig in i denna gamla fråga - Det ni refrerar till som klådda är inte det min mormor brukade baka i bagarstugan i Jörn. Det ni pratar om är mjukkaka/hönökaka eller vad ni vill. Klådda innehåller potatis och kornmjöl och blir en seg tunn liten kaka - mycket lik en norsk lompe.
Åh! Ja det kan nog stämma - när jag bakade efter Bettys recept (hela baket var en födelsedagspresent) så grymtades det lite...fick sedan veta av en gammal släkting till födelsedagsbarnet att det skulle vara potatis i degen.
Har du ett recept som du vill dela med dig av? Snääälla!