|
Jag gjorde för inte så länge sedan en god paj med nässlor. Jag har inget exakt recept, men en pajdeg med lite grahamsmjöl i som förgräddas. I med lätt förvällda och grovhackade nässlor, smulad fetaost och stekt ostronskivling (säkert gott med andra sorters svamp också, jag hade ingen hemmaplockad kvar...) Äggstanning på det och så lite riven ost ovanpå.
Jag tror att i princip kan man nog byta spenat mot nässlor i väldigt många recept
|
NÄSSLOR, nya recept sökes
11-05-2004, 17:27
