Vad har ni er citronmeliss till?, - och är det verkligen gott? Alternativ

[EKLO]

Jag har en citronmeliss som vä'l hunnit bli 4 år vid det här laget. Och större och större blir den. I år växer den kopiöst och hotar tränga ut till och med myntan.

Jag tycker mest man använder nåt blad som dekoration då och då - går inte åt några mängder precis. Är inte ens säker på om jag verkligen gillar smaken.

Men innan jag tar bort den kanske jag hinner ändra mig: Är det nån som har bra och god användning av sin?

tips mottages tacksammast

[zissi]

*Jag dekorerar ofta efterrätter, kakor och tårtor med den välsmakande citronmelissen.
*Jag gjorde rabarbersorbet häromdagen och då var det jättegott med hackad citronmelissblad i, jag tog ganska mycket.
*Till kalla fil-yougurtsåser är det så gott med citronmeliss (+annat grönt också), särskilt om den serveras till fisk.
*Du kan göra om receptet på gurkvin (kallt vatten i en tillbringare + några tunna gurkskivor) till citronmelissvin ev. med citronskivor i också.
* Lägg några blad i ditt vanliga te.
* Gnugga lite försiktigt på bladen och njut av doften från fingrarna. En daglig ritual hos mig.