Hur göra när man skördar kryddor? Alternativ

[LaPaloma]

Jag har ordningställt ett kryddland denna sommar och det växer bara fint men hur och när ska jag skörda mina kryddor? Det doftar gott i detta land så jag känner att jag måste ju göra någonting!

Oregano? Kan jag använda den färsk eller måste den torka först? När i så fall ska jag skörda? Infrysning?

Citrontimjan? Samma fundering som ovan!

Fransk dragon? Samma fundering som ovan!

Rosmarin? Samma fundering som ovan!

Eller kan man göra något annat av kryddorna ärn torkning och infrysning?

Hoppas att någon kan hjälpa mig!

[ingrid fuxwall]

Bäst är att samla in kryddorna på fm och inte när luftfuktigheten är för stor, alltså inte när det regnar eller nyss ha gjort det.

Förr var jag en örtfantast och överallt har jag läst att man ska samla in det man ska torka innan klockan 11 men om det stämmer - vet jag inte