Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Är häckens bär ätbara...?
          sjöbäcken
          Inlägg 13-07-2009, 10:06
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 89
          Medlem sedan:
          22-04-2008
          Medlem nr: 15 505



          Hej! Har denna häck och vet inte vad den heter.... Vet du?
          Jag har också fått höra att bärens skulle vara ätbara och även gå att göra t.ex marmelad av, är det så?

          Häcken är snabbväxande och nu efter 4 år ca 3 m hög. Den har jättevackra höstfärger, och är alltså inte vintergrön. Den får dessa små mörkröda/violetta bär nu i juli. Se bild.
          Bifogade fil(er)
          Bifogad fil  013.JPG ( 299.91k ) Antal nedladdningar: 66
          Bifogad fil  014.JPG ( 250.23k ) Antal nedladdningar: 65
           
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          Åsa, mälardalen ...
          Inlägg 13-07-2009, 10:11
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 18 595
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 31



          Japp de är ätliga, häggmispel heter växten (av bladformen att döma är det nog sorten Amelanchier lamarckii). Bären används ofta i nordamerika i kakor sylt etc. de har förädlat fram sorter med större bär som är för bärskörd (man kan hitta en del på nätet om man söker på juneberries eller saskatoons).

          De som är mörkare i färg är godast, jag brukar bara ta några bär direkt från häcken och stoppa i munnen de smakar som fadda blåbär tycker jag, de har inte så mycket smak. Jag har testat göra sylt någon gång men det finns andra bär som ger godare sylt (använd recept för blåbär, häggmispeln har inte heller så mycket pektin i sig). Oftast brukar fåglarna hinna länsa busken innan man hinner plocka så mycket mogna bär.

          Redigerat av Åsa, mälardalen zon 2: 13-07-2009, 10:12


          --------------------
          Mvh Åsa


          Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 23-09-2025, 16:22
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon