CITAT (eba @ 24-07-2009, 14:22)

Den här gurkmixen är suverän - blir som bostongurka fast bättre.
3 dl vatten
2dl ättikssprit
3 dl strösocker
1 msk salt
1 msk hela gula senapsfrön
1 hackad gul läl
1 kg små västeråsgurkor
1 röd paprika
Koka upp vattnet med ättikssprit. socker, salt och senapsfrö. Lägg i lök, koka 5 min.
Hacka gurka och paprika fint. Lägg i grytan och småkoka ytterligare en kvart. Fyll på rena burkar som fått stå i 100 grader varm ugn en stund. Förvara svalt (jag brukar ha gurkmixen i kylskåp).
Ja, denna gurka blir suveränt god!!!!!!!Fick till några burkar.....
dscn4959.jpg ( 64.71k )
Antal nedladdningar: 33Tack eba!
Redigerat av Christina i Taxinge~: 04-08-2009, 16:18