Medlem
Antal inlägg: 9 435
Medlem sedan: 22-04-2004
Medlem nr: 3 363
Jag köpte 2 havtornsbuskar i fjol och planterade dem. Skörden blev 6 st bär så dem stoppade jag bara i munnen men i år får jag lite mera bär och då fundrar jag på vad jag kan göra för gott av dem (förutom att stoppa dem i munnen som de är) DSCN3134.JPG ( 136.41k )
Antal nedladdningar: 42 DSCN3135.JPG ( 140.29k )
Antal nedladdningar: 35
Medlem
Antal inlägg: 3 767
Medlem sedan: 08-05-2005
Medlem nr: 5 714
Havtornsylt/marmelad
1 dl havtorn 1 dl vatten 1/2 dl socker Blanda allt i en kastrull och koka till det får en sirapliknande konsistens. Passera genom en sil och sätt med lite av fröna i sylten om du vill. Äts som varm sås eller låt stelna till sylt.
Skulle tro att det funkar till några goda ostar
Receptet är ”ärligt” stulet på internet och inte personligen provat……Jag har aldrig smakat havtorn .
/Anki
--------------------
Rosor är alltid rosor om än i spruckna krus Zon 4-5 Stolt odlare av Blå bergvallmo! ;) "Vem har sagt att man måste äta hemma i sitt kök?"/Lady Hamilton
Havtorn, Vad skall jag göra av bären?
19-08-2009, 19:30
så dem stoppade jag bara i munnen men i år får jag lite mera bär och då fundrar jag på vad jag kan göra för gott av dem (förutom att stoppa dem i munnen som de är)
.
