För det mesta handlar det om rätt dos näring på vårkanten. Sen är det viktigt att frukten får mogna på växten iställer för på vägen till butiken.
Kalla och regniga somrar som i år, påverkar smakerna, eftersom inte solen fått hjälpa till med mognadsprocessen.
Sen är det naturligtvis också sortval som är avgörande.
|