|
Det beror ju på hur fallfrukten är... Mycket som man gör är det ju bara bra om de inte är övermogna.
Själv har jag idag skurit tunna tunna skivor av äpplen, vänt dem i citronsaft blandat med florsocker och sedan ställt i ugnen 100 grader i 2 h. Det blev jättegoda äppelchips!!! Det ska tydligen gå att göra med endast florsocker som man pudrar över men då mörknar de nog en del. Man kan även skära något tjockare skivor, ca 3 mm, och torka dem och förvara i burk. Gott i musli osv eller som de är.
Annars är ju alternativen äppelmos, centrifugera till must, chutney osv. Eller ge bort! Själv ger jag påsvis till dagis som tacksamt tar emot. Har du inte dagisbarn så kanske det finns ngt dagis i närheten?
--------------------
* ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
|