starkaste chilin - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

starkaste chilin, anv�ndning?

tantGr��n Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	12-09-2009, 11:41 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 132 Medlem sedan: 21-03-2009 Medlem nr: 21 731	Jag har precis sk�rdat min f�rsta bhut jolokia chilifrukt. Om jag har f�rst�tt det r�tt s� �r det v�rldens starkaste chili. �r det n�gon h�r som har provat att laga mat med denna chili, eller �r det bara vansinne att f�rs�ka krydda med denna frukt?

Svar

Anja Danmark	14-09-2009, 07:46 L�nk hit: #2
G�ster	hvis du n�jes med at bruge spidsen, som er den mindst st�rke del af chilien, og s�rger for, at alle kerner og fr�stolen (det hvide) er v�k, s� har du fjernet en meget stor del af styrken og kan bruge chilien i madlavning. Men den er stadig forrygende st�rk, s� det bedste er nok at tage et helt, renset stykke og l�gge det i retten 5-10 sekunder ad gangen, tage det op og smage, om styrken passer.... Og evt. give den en omgang mere, hvis det ikke er st�rkt nok, og s� fjerne frugten helt, n�r det er nok. mvh Anja

Inl�gg i den h�r tr�den

tantGr��n starkaste chilin 12-09-2009, 11:41

officinalis Aldrig testat, men f�r att beh�lla en smakkarakt�r... 12-09-2009, 11:51

skogstroll sj�lv brukar jag torka och g�ra pulver i en elektr... 12-09-2009, 13:58

tantGr��n aha, tack f�r tipsen! ja handskar och simglas�... 12-09-2009, 14:54

skogstroll aha, tack f�r tipsen! ja handskar och simglas�... 13-09-2009, 10:00

Nauti Jag odlade red savina en g�ng f�r skojs skull. Men... 13-09-2009, 09:44

Anja Danmark hvis du n�jes med at bruge spidsen, som er den min... 14-09-2009, 07:46

Preussen p� �rtag�rdens hemsida under rubriken recept hitta... 14-09-2009, 08:03

Anja Danmark men husk at fjerne kerner og alt det hvide, inden ... 14-09-2009, 08:07

skogstroll man kan ju blanda ut t.ex. habanero med andra chil... 14-09-2009, 14:52

tantGr��n tack f�r all feedback och kloka tips jag �r fortf... 14-09-2009, 18:24

skogstroll h�ller man p� en tesked �r det klart att det blir ... 25-09-2009, 08:22

KURT Man kan koka dem i olja, och anv�nda oljan som sma... 25-09-2009, 08:55

Anja Danmark Tak for linket! Gartneri Toftegaard, hvor Nat... 25-09-2009, 09:00

Peztis Borde det inte funka att bara rensa den och stoppa... 26-09-2009, 19:49

KURT Borde det inte funka att bara rensa den och stoppa... 27-09-2009, 06:03

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 15-10-2025, 18:40

S�kresultat f�r