Kantareller - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Kantareller, Goda recept?

annapanna78 Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	14-09-2009, 12:28 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 39 Medlem sedan: 19-05-2009 Medlem nr: 23 433	Har plockat en hel del kantareller i �r, b�de gula och trattisar. Undrar om ni har n�gra goda recept inneh�llande kantareller att bjuda p�?

Svar

Meriona	14-09-2009, 20:30 L�nk hit: #2
G�ster	CITAT (annapanna78 @ 14-09-2009, 13:28) Har plockat en hel del kantareller i �r, b�de gula och trattisar. Undrar om ni har n�gra goda recept inneh�llande kantareller att bjuda p�? Hej! Vi gjorde en kantarellpaj f�r n�gra veckor sedan som var j�ttegod! Med lite l�k i, ost och gr�dde s�klart. Men det receptet hittade vi p� n�tet, antingen ica.se eller recept.nu. S� det kan du nog ocks� hitta. Men denna trattkantarellsoppan �r fin den: 1 l f�rska trattisar rej�l klick sm�r 4 msk mj�l 2 buljongt�rningar (gr�nsaks eller kyckling) 1 l vatten 1 msk tomatpur� 2 msk �delost 1 � dl cremefraiche eller gr�dde 1 tsk preassad citron hackad persilja Sk�r svamen i bitar, sm�lt sm�ret i en gryta och svetta ihop med svampen. Str� �ver mj�let och r�r om. L�gg i buljongt�rningarna och vattet lite i taget under omr�ring. Smaks�tt med tomatpur� och �delost. L�t allt koka i ca 10 min. Smaka av med citronsaft. Str� �ver persiljan. Superenkel men verkligen j�ttegod!

Inl�gg i den h�r tr�den

annapanna78 Kantareller 14-09-2009, 12:28

Meriona Har plockat en hel del kantareller i �r, b�de gula... 14-09-2009, 20:30

KURT Syltade kantareller (efter Tommy Myllym�ki) 200 g... 15-09-2009, 05:35

Eva i H�ga M�ste fr�ga hur ni g�r med kantarellerna. Man ska ... 15-09-2009, 07:59

emmas matte eftersom smaken i svampen �r vattenl�slig s� f�res... 15-09-2009, 08:11

KURT Annars h�ller sig svampen b�ttre i frysen om man k... 15-09-2009, 09:18

russin Annars h�ller sig svampen b�ttre i frysen om man k... 15-09-2009, 10:32

lovwal Med v�ra kantareller har jag bland annat gjort Sva... 15-09-2009, 12:07

smuleborg Vi plockar �rligen stora m�ngder kantareller (och ... 17-09-2009, 19:31

HrKantarell Hejsan, Har en sida d�r det finns recept p� massor... 19-03-2011, 02:37

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 17-10-2025, 14:16

S�kresultat f�r