Hantera köksträdgård över vintern. Alternativ

[Calderon]

Hej

Jag har precis börjat jobba med min trädgård efter att ha byggt färdig vårat hus. På tomten har vi planerat en yta där vi precis har fått på prima matjord och som kommer att vara grönsaksland/köksträdgård.

Min fråga är hur jag ska göra med köksträdgården över vinten, skall jorden täckas eller finns det nått man ska börja odla redan nu?

[Platinum]

Hej

Jag har precis börjat jobba med min trädgård efter att ha byggt färdig vårat hus. På tomten har vi planerat en yta där vi precis har fått på prima matjord och som kommer att vara grönsaksland/köksträdgård.

Min fråga är hur jag ska göra med köksträdgården över vinten, skall jorden täckas eller finns det nått man ska börja odla redan nu?

Det skadar ju inte att lägga på täckning som gräsklipp eller fallna löv som ni sedan kan vända ner i jorden på våren.

Om nii kan odla något nu beror väl på lite vart i landet ni bor och vad ni kan tänkas vara intresserade av att odla i grönsaksväg.