Jag brukar gå in för många olika sorters sallat. (Det nya nästa år kommer att bli isört). Flera av er andra har nämnt sorter av roman och isbergssallder som jag också gillar, men det jag isedan några år nte kan vara utan är plocksallaten Simpson (hos Runåberg) den är god, växer enormt fort och är framför allt en riktig prydnad tidigt på sä'songen (senare med för den delen) eftersom den är så väldigt ljust grön. Frisk och vacker ser den ut - lyfter ett land, rent estetiskt. Fin att ha i rand med en rand blommor i stark färg intill (som ringblomma eller tagetes t ex).
Huvudsallater vill jag inte heller vara utan, prövar nya sorter varje år (fr a i runåbergs sortiment) alla goda hittills! Trixet är att minnas att gallra i tid så att man verkligen får vackra huvuden, de innersta bladen är ljusa och njutningsfulla - hittills faktiskt oavsett sort.
Redigerat av EKLO: 22-09-2009, 23:22
|