Vinterf�rvaring av gr�nsaker? - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Vinterf�rvaring av gr�nsaker?

Alternativ

LaPaloma Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	10-08-2009, 11:57 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 181 Medlem sedan: 23-04-2008 Medlem nr: 15 526	Det b�rjar ju bli sk�rdedags f�r en del saker i tr�dg�rden. Hur f�rvarar jag b�st mina gr�nsaker? Jag t�nkte bland annat p� potatis, purjol�k, vitl�k och l�k. Jag har ingen jordk�llare d�remot har jag ett mindre f�rr�d som �r ganska m�rkt men nu under sommar och h�st �r det ju r�tt varmt d�rinne (dock lite svalare under nattetid). M�r kanske dessa gr�nsaker b�st om de st�r kvar i gr�nsakslandet ett tag till? Ska jag l�gga gr�nsakerna i hinkar, l�dor med tidningspapper? Sand? I m�rker? Ber�tta hur ni g�r!

Svar

�sa, m�lardalen ... �sa, m�lardalen zon 2 Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	10-08-2009, 14:22 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 18 595 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 31	Om vitl�ken + den gula l�ken aldrig uts�tts f�r kyla s� g�r den utm�rkt att f�rvara i rumstemperatur. L�t potatisen och purjon st� kvar i landet s� l�nge som m�jligt purjon klarar n�gra frostkn�ppar. Potatisen f�r bara tjockare skal ifall de st�r kvar och funkar d� b�ttre att lagra ca +5C och m�rkt + potatisen under mark har det ju varmare �n vad det �r ovan mark s� �ven om det b�rjar bli kyligt i luften fram�t h�sten �r det ju oftast varmare under mark s� de kan ofta vara kvar ganska l�nge. Purjon lagras med f�rdel runt nollgradigt + m�rkt d� kan de h�lla ganska l�nge men ju varmare de f�rvaras desto kortare tid h�ller de. -------------------- Mvh �sa M�nniskor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)

smuleborg Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	01-10-2009, 18:17 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 1 623 Medlem sedan: 31-05-2007 Medlem nr: 10 799	CITAT (�sa, m�lardalen zon 2 @ 10-08-2009, 15:22) L�t potatisen och purjon st� kvar i landet s� l�nge som m�jligt purjon klarar n�gra frostkn�ppar. Potatisen f�r bara tjockare skal ifall de st�r kvar och funkar d� b�ttre att lagra ca +5C och m�rkt + potatisen under mark har det ju varmare �n vad det �r ovan mark s� �ven om det b�rjar bli kyligt i luften fram�t h�sten �r det ju oftast varmare under mark s� de kan ofta vara kvar ganska l�nge. Nu har frostn�tterna kommit till oss ocks�. Det �r v�r f�rsta potatiss�song (himmelskt gott) och vi �r d�rf�r lite valpiga. Tack �sa. -------------------- smuleborg - i ett torp mitt i skogen, tre mil norr om Stockholm.

Inl�gg i den h�r tr�den

LaPaloma Vinterf�rvaring av gr�nsaker? 10-08-2009, 11:57

�sa, m�lardalen zon 2 Om vitl�ken + den gula l�ken aldrig uts�tts f�r ky... 10-08-2009, 14:22

smuleborg L�t potatisen och purjon st� kvar i landet s� l�ng... 01-10-2009, 18:17

rosita Jag l�ter alltid min purjol�k st� kvar �ver vinter... 10-08-2009, 20:33

S�lkatten Jag har funderat p� det h�r med potatis i jordk�ll... 23-08-2009, 07:57

Platinum S� var frosten ett faktum och det b�rjar dra ihop ... 01-10-2009, 09:41

katah jag bor i zon 2-3 och mina purjon st�r ute vintern... 01-10-2009, 12:43

S�lkatten T�nker testa en ny variant av lagring i �r. Vi har... 11-10-2009, 14:17

�sa, m�lardalen zon 2 T�nker testa en ny variant av lagring i �r. Vi har... 11-10-2009, 14:23

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 31-07-2025, 19:03

S�kresultat f�r