Medlem
Antal inlägg: 427
Medlem sedan: 08-10-2009
Medlem nr: 26 451
Köpte 2 burkar så god "hemmagjord-marmelad ...suck! dom tog slut fortare än kvickt på goda kex ...i alla fall gjord på morot och krusbär...Så jag vill egentligen fråga hur man gör marmelad...?
Medlem
Antal inlägg: 10
Medlem sedan: 10-07-2008
Medlem nr: 17 377
Morot-krusbär är det som brukar kallas falsk hjortronsylt. Till marmelad finns även marmeladsocker, som jag antar innnehåller extra mycket pektin. Har inte provat det själv då jag inte äter så mycket marmelad. Anita