ute har jag fortfarande: alla rotsellerin, purjo, grönkål, mangold och några kålhuvud, persilja även björnbär smakar hyfsat. i växthuset har jag fullt med plantor : tomater blir det fortfarande så att det räcker för oss fem. vi brukar skörda fram till jul, men mängden börjar nu minska dag för dag. paprikor och chilisar står där också men de ska flytta in i vardagsrummet i närmaste dagarna. Nästan alla frukt är nu mogna. Jag testar även att odla mangold och asiatiska blad i växthuset där jag alltid har frostfritt . och ja, frysen och förrådet har gott om mat.
Nästa steg att flytta paprikor och chili in, rensa bland tomaterna och göra sedan ombonad för vinter.
Jag väntar med spänning hur mangold och asiatiska utvecklas där inne under vintern. Just nu har jag inte extrabelysningen på, men jag hoppas att jag kan ommöblera där innom en vecka så att de hamnar under lampor !
Vi har en vanlig villatomt på 900kvm, vi är 5 i hushållet och har inte köpt grönsaker sedan midsommar ! Hittills har vi ätit bara färska grönsaker , nu har något från frysen fått folja med till maten. Känns helt underbart! Vi har handlat lite från bondens marknad ( vitkål och kålrabbi + lök ) som jag inte har tillräkligt mycket själv. Så löken har vi börjat använda och egen vitkål är snart slut. Det blir spännande att se hur långt allt räcket i år !
|