Finns lite olika recept här på Odla men jag får för mig att alla/flertalet vill ha en stark glögg. För mig är glögg SMAK inte alkohol så jag gör min glögg så här
Ta 1 dl vodka En bit ingefära Lite pommerans skal 20 kryddnejlikor 1 Tsk kardemummakärnor 4-5 stänger kanel som ska krossas lite lätt
Låt stå och dra i en vecka
Blanda sedan ihop en flaska mjukt blommigt rödvin får inte vara strävt. 1,5 dl socker och ev lite vaniljsocker och tillsätt vodkan utan kryddorna
Du kan naturligtvis spettsa glöggen med cognac eller vodka efter smak eller öka/minska sockermängden
|