Medlem
Antal inlägg: 8 486
Medlem sedan: 19-03-2007
Medlem nr: 9 409
Jag "snubblade" över en wasabi-planta igår på Weibulls (dyr som sxxtan). De hade precis fått in den och visste inte riktigt hur man skulle sköta den förutom att den aldrig skulle bli torr.
Jag har ställt den under lysrör och matat den med vatten än så länge. Nån som vet hur man ska få den att klara sig över vintern? I sommar ställer jag ut den om den fortfarande lever, men frågan är om den ska vara i kruka eller i rabatten...
Medlem
Antal inlägg: 3 001
Medlem sedan: 17-09-2009
Medlem nr: 26 121
Jag googlade lite på Wasabia japonica och hittade följande om skötsel; Wasabi är en japansk planta som traditionellt odlas i eller bredvid kalla bergsbäckar. Vid odling finns det två huvudstrategier; Högkvalitatvi wasabi växer i kalla bergsbäcker och kallas semi-akvatisk ("sawa") wasabi. Man kan också odla wasabi på fält under skiftande förhållanden och detta kallas "oka" wasabi. Det finns också olika varieteter av wasabi, den mest populära är Daruma medan Mazuma är utseendemässigt mindre attraktiv men hetare i smak. ( ttp://www.cityfarmer.org/wasabi.html)
Wasabi odlas främst i dessa regioner i Japan; Izu peninsula, located in Shizuoka prefecture Nagano prefecture Shimane prefecture Yamanashi prefecture Iwate prefecture
Jagär inte riktigt säker på var dessa regioner ligger, men delar av Japan har ett ganska kallt klimat på vintern, så jag tvivlar på att temperaturen i Sverige är något problem, däremot är det nog som de sa i affären - låt ALDRIG plantan bli torr!!!
Wasabiskötsel?
13-11-2009, 09:50
över en wasabi-planta igår på Weibulls (dyr som sxxtan). De hade precis fått in den och visste inte riktigt hur man skulle sköta den förutom att den aldrig skulle bli torr. 
