Lergryta Alternativ

[Pote2illa]

[size="3"][/size]Jag har plockat fram min gamla lergryta. Har ni några bra recept, gärna med kyckling? Känner att jag behöver spara in på kalorierna och det borde väl gå bra med den fettsparande lergrytan.

Var rädda om varandra!

[Åsa, mälardalen ...]

Jag brukar aldrig ha recept men jag har någon gång kryddat en hel kyckling och stoppat ner den i lergrytan + lagt rotsaker i botten och runt kycklingen + kanske någon kvist rosmarin och liknande och sedan stoppat in kycklingen i kall ugn och slagit på den på runt +200C och haft den inne tills kycklingen är klar.

Jag har även testat att stoppa ner rotsaker i krytan och sedan lägga på kycklingfileer som jag klickat på hemgjord pesto på, kycklingen blev klar innan rotsakerna så det kan nog vara en god ide att vänta med att lägga på kycklingsfileerna tills rotsakerna har börjat mjukna något det tar ju inte så lång tid att få kycklingfileer genomstekta.