Till vad kan man använda Tryffel?, Riktig tryffel, inte choklad! Alternativ

[Annika i Korshol...]

Jag har en kompis som fick en burk med tryfflar och nu undrar hon vad hon ska använda dem till? Hon vet att de är väldigt dyra och är en delikatess och har aldrig tidigare varit i närheten av dem. Tryfflarna kommer från Kroatien där de är en specialitet för en del av landet.

I hurudan typ av mat kan hon använda dem? Det ska väl endast vara en liten bit? Hur länge kan en öppnad burk stå sig? I kylskåp? Berätta gärna vad ni känner till om dem och sätt gärna in recept i recept samlingen.

Jag provade söka på internet men hittade bara recept med choklad. Så jag tänkte kanske någon av er känner till något om detta.